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勝利小吃界的扛把子,憑著燜子豆腐串烤豆皮撼動了無數吃貨的心!

勝利小吃扛把子需要哪些特質?

扛把子,

就得拿出點真本事,

這家店

不管是燜子、豆腐串、還是新晉烤豆皮,

燜子和豆腐串都是老口味,

一吃讓你找到小時候的感覺。

排隊

好吃與否排隊就能看出很大問題,

去這家店幾乎每次都要排隊,

這次也不例外,

足足等了10分鐘才排到。

挑起食欲的高手

小吃不小, 卻是勾引味蕾的高手,

關鍵那麼多小吃, 如何脫穎而出?

視覺衝擊力:

一大鍋煎得金黃的燜子

大鍋豆腐串咕嘟冒泡

電爐烤豆皮

憑著這三樣足可以判定

這家店,

毫無疑問是勝利小吃的扛把子!

這家店一逛勝利的時候,

都會買點吃, 價格稍貴,

豆腐串小份4元5串、大份6元8串,

燜子小份5元、大份7元,

烤豆皮5元20串。

燜子是一定要吃的,

店內的燜子搭配的調料很全,

燜子講究的吃法是有蒜香味而看不到大蒜,

店內用的是蒜水,

他家的辣椒油很辣慎放,

不喜歡香菜可以提前告知。

他家的芝麻醬很稠很稠,

老闆很捨得放呀。

別看燜子上鏡不是很美,

聞著那香味,

就迫不及待要開動了。

燜子最出彩的地方就是烙出一層“ge”,

吃起來外表焦脆,

內在柔嫩,

雙重味蕾上的刺激,

過癮!

微微燙的燜子

帶著少許蒜香,

還有濃濃的芝麻醬香,

吃得那叫一個開心。

湯味足,豆腐皮吸足了湯汁,

根據個人喜好加入蒜泥、芝麻醬、辣椒油,

不管是幹吃還是就著湯吃,

都是不能錯過的美味。

足足有20串才5元,

用電烤爐烤制,

刷上了店內的秘制辣醬,

顏色變得越發鮮豔。

哇,烤好後的烤豆皮,

簡直是撩人的小妖精,

一定要擼個痛快!

辣醬有點鹹甜味,還有孜然的香味,

每一口煙火氣,每一口豆香辣香。

勝利小吃界杠把子的實力,

真的不是蓋的,

親自吃過才知道!

特色:燜子 豆腐串 烤豆皮

人均:10元左右

區域:勝利廣場地下三

別看燜子上鏡不是很美,

聞著那香味,

就迫不及待要開動了。

燜子最出彩的地方就是烙出一層“ge”,

吃起來外表焦脆,

內在柔嫩,

雙重味蕾上的刺激,

過癮!

微微燙的燜子

帶著少許蒜香,

還有濃濃的芝麻醬香,

吃得那叫一個開心。

湯味足,豆腐皮吸足了湯汁,

根據個人喜好加入蒜泥、芝麻醬、辣椒油,

不管是幹吃還是就著湯吃,

都是不能錯過的美味。

足足有20串才5元,

用電烤爐烤制,

刷上了店內的秘制辣醬,

顏色變得越發鮮豔。

哇,烤好後的烤豆皮,

簡直是撩人的小妖精,

一定要擼個痛快!

辣醬有點鹹甜味,還有孜然的香味,

每一口煙火氣,每一口豆香辣香。

勝利小吃界杠把子的實力,

真的不是蓋的,

親自吃過才知道!

特色:燜子 豆腐串 烤豆皮

人均:10元左右

區域:勝利廣場地下三

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