1、雞腳洗淨剪掉指甲， 沸水下鍋焯水， 水中放薑片。
2、料酒， 撈起焯好的雞腳， 用刀劃口好入味， 生薑切片， 蔥花留少許出鍋添色， 幹辣椒切碎，
3、其中加酒釀加生抽少許上色加冰糖， 冰糖備用， 小火煮燉10分鐘左右， 起鍋加少許鹽， 因為有生抽所以要注意味道不能過鹹。 加蔥， 加白芝麻，
謝謝您的收看！我們來自五湖四海， 都是快樂的退休一族， 我們渴望健康、渴望交流， 卻不知從哪兒尋找。 告訴大家一個好消息， 從現在開始， 咱也有自己的平臺啦——“銀髮無憂”呵護中老年人健康， 定義優質退休生活， 為全國中老年朋友提供優質的商品和服務，
運營人員：文文