茶喝第幾泡最好呢？你也許聽過這麼一段話， 是描述每一泡茶的口感的。
是這麼說的：“一道水， 二道茶， 三道四道是精華， 五道六道也不差， 七泡有餘香， 八道有餘味， 九道十道仍回味。 ”看到這裡， 似乎已經有了答案， 第三道和第四道是精華。 事實是不是這樣呢？
確實！當茶葉剛剛開始泡的時候， 味道還沒有怎麼出來。 品嘗不到茶的真實味道， 而到了第三第四泡的時候， 茶葉就已經舒展了， 茶的味道也就出來了， 這時候茶的滋味是最好的。 越泡到後面， 茶味就越來越淡， 水味會越來越重， 滋味還是不錯的。
有人對每一泡茶都有著深刻的感情， 甚至用優美的辭藻來形容。 比如第一泡， 用了人生若只如初見， 第三泡豆蔻梢頭二月初， 第六泡最是橙黃橘綠時， 第九泡意猶未盡不思還。 這也說明一個事實， 其實每一泡茶都很好喝， 只要用心去體會， 去欣賞， 就能發現每一泡茶都有著其獨特的味道。
泡茶的過程中， 正是這每一道茶都有不同的味道， 才給我們的生活增添了樂趣。 想像一下， 如果每一泡茶都是相同的味道， 品茗的樂趣將從何而來？從滋味的角度看， 要想知道茶喝第幾泡最好， 當然是每一泡都需要進行嘗試， 然後得出自己的結論。 從品茗的角度來看， 喝每一泡茶， 都有著別樣的精彩。