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芝士焗土豆泥 口感濃郁~做法又很簡單

食譜配方

主料

土豆1個

胡蘿蔔1小段

培根2片

牛奶100g

馬蘇里拉芝士適量

鹽適量

雞粉適量

胡椒粉適量

黃油適量

製作步驟

1.準備好所有的材料。

2.土豆去皮洗淨切片蒸熟。

3.培根、胡蘿蔔切成小粒狀備用。

4.蒸熟的土豆裝入保鮮袋用擀麵杖擀成泥。

5.倒入牛奶攪拌均勻,

備用。

6.鍋中放入黃油, 待黃油融化後加入培根、胡蘿蔔翻炒至斷生。

7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉翻炒均勻即可關火。

8.把培根胡蘿蔔粒倒入土豆泥攪拌均勻。

9.裝入碗中, 表面撒上馬蘇里拉芝士。

10.放進預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤制15-20分鐘,至芝士融化、表面金黃色即可。

11.出爐後晾涼即可食用。

12.拉絲很好哦,超級美味!

責任編輯:雪菲

10.放進預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤制15-20分鐘,至芝士融化、表面金黃色即可。

11.出爐後晾涼即可食用。

12.拉絲很好哦,超級美味!

責任編輯:雪菲

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