很多人都說自己早上沒時間做飯, 為了省事就隨便糊弄一口, 或者路邊攤上買杯豆漿, 來個包子或油條, 趕緊吃了就去上班上學了,
【營養快手早餐--煮麵條】
原料:小土豆2個、娃娃菜1棵、泡發的黑木耳五朵、雞蛋2個、玉米油、鹽、黑胡椒粉;
製作過程:
1、把土豆去皮洗淨後切成小丁, 娃娃菜洗淨後也切碎, 黑木耳泡發後切碎;
2、炒鍋上火燒熱, 放玉米油, 先把土豆丁放進去翻炒, 炒至半熟;
3、再把切碎的木耳和娃娃菜放進去翻炒;
4、翻炒均勻, 娃娃菜也有點斷生的時候注入熱水;
5、大火燒沸,讓鍋裡的水翻滾著煮至土豆熟透,如果有時間就轉小火多煮一會兒,如果時間緊張,就可以接著下麵條了;
6、我用的是幹的掛麵,開水下鍋,很快就能熟,同時放點鹽進去調味;
7、把雞蛋敲在鍋裡,我喜歡把雞蛋敲在湯水沸騰的地方,如果想讓雞蛋煮的嫩一點,就先放麵條再放雞蛋,如果想都的熟一點,就先放雞蛋再放麵條;
8、麵條煮熟,磨一些黑胡椒粉撒在上面,就可以出鍋了。
把麵條撈在面碗裡,再用勺子舀一勺菜和湯澆在上面,有面有菜有蛋,這碗麵條的內容還是蠻豐富的,如果有番茄。每一種食材的營養都很好,早起十分鐘,給自己和家人煮一碗這樣的素麵條,吃的飽飽的、暖暖的再出門,是不是會覺得生活更美好呢。
每一天在朋友圈裡都能看到各種各樣關於健康、關於養生的消息,其實最簡單最好的養生方式,就是好好睡覺,好好吃飯,好好運動!善待自己,也善待生活吧!我是多媽,感謝你的閱讀和關注,你喜歡這碗麵條嗎?你有沒有什麼好的麵條做法想要分享呢,歡迎在評論區留言,讓我們一起分享下廚房的樂趣。
5、大火燒沸,讓鍋裡的水翻滾著煮至土豆熟透,如果有時間就轉小火多煮一會兒,如果時間緊張,就可以接著下麵條了;
6、我用的是幹的掛麵,開水下鍋,很快就能熟,同時放點鹽進去調味;
7、把雞蛋敲在鍋裡,我喜歡把雞蛋敲在湯水沸騰的地方,如果想讓雞蛋煮的嫩一點,就先放麵條再放雞蛋,如果想都的熟一點,就先放雞蛋再放麵條;
8、麵條煮熟,磨一些黑胡椒粉撒在上面,就可以出鍋了。
把麵條撈在面碗裡,再用勺子舀一勺菜和湯澆在上面,有面有菜有蛋,這碗麵條的內容還是蠻豐富的,如果有番茄。每一種食材的營養都很好,早起十分鐘,給自己和家人煮一碗這樣的素麵條,吃的飽飽的、暖暖的再出門,是不是會覺得生活更美好呢。
每一天在朋友圈裡都能看到各種各樣關於健康、關於養生的消息,其實最簡單最好的養生方式,就是好好睡覺,好好吃飯,好好運動!善待自己,也善待生活吧!我是多媽,感謝你的閱讀和關注,你喜歡這碗麵條嗎?你有沒有什麼好的麵條做法想要分享呢,歡迎在評論區留言,讓我們一起分享下廚房的樂趣。