輕 輕 一 點 , 悄 悄 關 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
作為一個吃貨
最不能少的當然就是肉肉肉!
說到吃肉,
那當然是啃雞腿最爽!
小編就來教你們雞腿速成法!
▼
準備:
5斤雞腿
1個洋蔥
20g蛋黃醬
4g黑胡椒粉
10g鹽
辣椒醬(可選)
步驟:
1
製作醃料:洋蔥用攪拌機磨成醬, 加上蛋黃醬、黑胡椒和鹽。
2
醃制雞腿:把醃料均勻塗在雞腿上, 蓋上保鮮膜, 冷藏6到8個小時或過夜。
3
烤雞腿:烤盤墊上錫紙, 放在雞腿(皮朝上), 在200˚C的烤箱中烤45分鐘, 再翻轉, 雞腿皮朝下烤15分鐘。 為了讓皮變脆, 翻轉一下再烤3分鐘或直到變脆。
好大一個滑溜溜、肉鼓鼓的雞腿子
就這麼做好啦!
好激動,
哈哈哈,
已經流口水了
開懟!