這幾天孩子吃飯不香， 老公也吃得不多。 夏天來了， 就想到用不同色彩的菜來炒， 一定很好看， 而且因為配的菜品種多， 裡面的營養就更不用說了。 。 。 。 。 。 簡簡單單的一道小炒， 因為顏色五彩斑斕， 加上味道鮮美嫩滑， 倆寶特別鍾愛， 飯吃得快又香， 小朋友的心思就是這麼可愛！也是一道是抗癌防癌， 減肥瘦身的明星菜， 其營養豐富 ， 味道鮮美清新， 口感爽脆， 是一道深受歡迎的清爽菜。
胃欲大增有沒有？
材料準備：海鮮菇250g， 雞肉200g， 萵筍1根， 小紅蘿蔔1根， 彩椒半個（黃色）
紅蘿蔔去皮切片
萵筍去皮切片
彩椒切絲
雞肉切絲， 粗細自己喜歡哈
肉絲裡加入一勺蠔油半勺鮑魚汁， 一匙料酒， 一匙玉米澱粉， 少許胡椒粉， 攪拌均勻醃制十分鐘
海鮮菇剪去根部， 洗乾淨
晾乾水分後剪成小段
薑準備幾片
蒜兩三瓣切碎
紅蘿蔔和萵筍飛一下水撈出瀝幹
熱鍋，下點油
先將雞肉倒入鍋裡炒至微焦盛出備用
鍋裡再加點油，薑蒜放入炒香
然後倒入海鮮菇
炒至斷生出水份加入蘿蔔萵芛
加入雞肉炒一分鐘
加入彩椒炒均勻
出鍋前，最後加入少許玉米澱粉水炒均勻便可出鍋
超級無敵鮮美！
征服TA的胃，so easy!
晾乾水分後剪成小段
薑準備幾片
蒜兩三瓣切碎
紅蘿蔔和萵筍飛一下水撈出瀝幹
熱鍋，下點油
先將雞肉倒入鍋裡炒至微焦盛出備用
鍋裡再加點油，薑蒜放入炒香
然後倒入海鮮菇
炒至斷生出水份加入蘿蔔萵芛
加入雞肉炒一分鐘
加入彩椒炒均勻
出鍋前，最後加入少許玉米澱粉水炒均勻便可出鍋
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