莫愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 我家的饅頭幾乎都是自己做的, 經常會做些花樣饅頭, 給餐桌上增添些樂趣,
菠菜莖葉柔軟滑嫩, 味美色鮮, 含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質, 以及鐵、鈣、磷等礦物質,
菠菜饅頭
食材:菠菜1小把、麵粉1大碗、酵母5克、白糖少許。
做法:1、準備麵粉, 菠菜過沸水燙軟, 用料理機把菠菜打成泥。
2、麵粉中加入酵母, 白糖拌勻, 分成2份, 其中兩份分別加入菠菜汁, 和成2種顏色的麵團。
3、放在溫暖的地方發酵成蜂窩狀。
4、把發好的白麵團擀成一張大餅,
5、把菠菜麵團也擀成大餅, 疊放在白麵片上。
6、從底部卷起來。
7、切成小段。
8、 放進蒸鍋內,再次醒發15分鐘。
9、大火上汽後,改中火蒸15分鐘,5分鐘後揭鍋。
10、一款既簡單又健康主食就完成了,
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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