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魯城街道開展春季幼稚園食品安全專項檢查

東方聖城網訊(通訊員:張磊 志超)4月25日, 魯城街道中心中學聯合市食藥監局、魯城安監站對轄區內的31家幼稚園進行食品安全專項檢查, 全面加強幼稚園食品安全監管, 進一步推動“雙安雙創”工作開展。

檢查組分成兩路對31家公辦和民辦幼稚園食堂的食品安全管理、許可情況、食堂環境、健康管理及培訓、清洗消毒、食品加工製作管理、索證索票以及園內消防器材、應急通道等情況進行了全面細緻檢查。 對存在的個別食堂購貨記錄不完整、硬體設施設備不達標、廚房環境雜亂、疏散通道不合格等問題, 檢查組現場下達了限期整改通知書, 給予指導規範, 要求園方立即整改到位。 街道將定期回頭看, 及時消除安全隱患。

本次檢查實現了全覆蓋、不留死角、不留盲區, 有效提升了各幼稚園食品安全意識和消防責任意識, 強化了監管實效, 保障了幼兒飯菜“乾淨、衛生、安全、健康”。

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