對於“貧窮”這件事
最近有一個六個字很火
▼
隱形貧困人口
小編突然覺得背後中了一槍
這不是在說我嗎?!
特別一到放假, 想找一家既小資又抵食的店
好好享受一下小假期, 簡直想破頭
還好, 我遇見了TA
開 業 優 惠 福 利
優惠①
▼
新張開業期間可享受一下折扣優惠
5月1號當天全場可享8.8折
5月2號當天全場可享8折
優惠②
▼
5月2號開業活動限額報名
壓花DIY、蛋糕DIY、豐盛BBQ
送出20個名額免費體驗
優惠③
▼
無限期指定菜品免費送
由一膾食堂送出的“指定菜品”
新 開 業 特 惠
4月30號-5月2號 原價188的鮑汁雙寶
特價68元/份(位上)
2份以上還免費送燕窩
一膾食堂
鮮味的不二法則
相信許多人和小編一樣
對刺身有著熱切的喜愛
這回給大家安利這裡的鎮店之寶
1
瀨 尿 蝦 刺 身
順德難得一遇的瀨尿蝦刺身, 豈能輕易錯過!
要知道熟的瀨尿蝦剝殼已經夠麻煩, 生蝦剝殼更考師傅功力, 一膾食堂就完美消化這一難題。 整只剝殼蝦冰鎮上, 看到我直流口水。
大、厚、肥! 晶瑩通透, 雪嫩豐腴。 將整條肉放入口中, 鮮甜無比, 這樣的食法能最原汁原味地感受原始的海鮮, 是魚生絕對嘗不到的鮮味。
2
5A 頂 級 牛 肉 刺 身
你沒眼花, 真的是生吃哦!紋路清晰的牛肉刺身, 選用的是澳洲5A牛,“雪花”分佈均勻又密集,脂肪比例極高。
點一下調製的醬油,牛肉的鮮、牛脂的香在口腔一併激發出來。那入口即化的美妙,讓小編躺在牛肉堆裡自生自滅可好?
3
巴 魚 刺 身
巴魚,是經過十多年自養殖的魚。不但無毒,而且肉質鮮嫩肥腴。無論是用哪種烹飪方法,滋味都是一級棒!
/ 刺身,過橋 /
刺身
魚片切得一縷一縷,瑩白嬌嫩,生吃下去韌勁十足,其滋味無可比擬。
過橋
濃稠的魚湯,只是放置幾分鐘,上面凝固了一層薄薄的湯衣,可見膠原蛋白含量很高哦!
將魚片放入魚湯數秒,肉質有別於刺身,變得更鮮甜爽滑。而帶有肉刺的魚皮膠質濃厚,口感十分特別!
4
象 拔 蚌 刺 身
手臂一樣粗的象拔蚌限時特價88元/條,就算不是土豪都能輕鬆HOLD住啦!事不宜遲,我要開動啦~
象拔蚌切得厚薄適中,一啖咬落,新鮮爽口之中仲帶點鮮甜味,冰涼既口感刺激你食欲,美味到不要不要的。
5
新 西 蘭 生 蠔
來自紐西蘭的生蠔,只只肉質細嫩、飽滿!擠上檸檬去腥,鮮汁“撲哧”四溢,還夾帶海洋氣息,這才是鮮蠔的最佳打開方式嘛!
一膾食堂
壕氣的宵夜精選
1
卜 蔔 蜆
一聲“卜蔔”,貝殼吸收掉魚湯後鮮味破殼而出,吹彈可破的肉體立刻春光乍泄。
這時任何調料都是累贅,只需猴急地吸溜入口,鮮味立馬充盈整個口腔。
除了卜蔔蜆之外,還可以自由搭配羅氏蝦、牛肉等多種的食材下鍋。
三五知己,一起“唰下唰下”,也是另一種假期消遣。
2
海 鮮 套 餐
推廣誠意價:188元
用料超有誠意的海鮮套餐,內有大大只肉蟹、九節蝦、帶子、青口和蔬菜。
麻辣幹炒保留了海鮮的原汁原味,蔬菜吸收海鮮的精華,美味流淌,滿滿的“鮮美”,讓人停不了口。
3
麻 辣 小 龍 蝦
夏日宵夜的主角怎樣少得了刷爆抖音的小龍蝦!看著別人吃,還不如自己放毒...
蝦肥膏黃的小龍蝦配上各種秘制的香料,散發出辛香誘人的味道;
只需輕輕一拽,肉就脫殼,香辣清甜,讓人吃完還忍不住唆勒手指頭。
4
白 雪 藏 龍
體驗價:38元
一個順德非常出名的名菜,選用蛋清和蝦仁製作;
蛋味清香,口感嫩滑細膩,擺在口中順舌而下,留下一道清香在口中;
蝦仁鮮爽可口,搭配金香蛋黃粒,更添生色之餘,口感也更豐富,夏天養生開胃的特別推薦。
一膾食堂
甜點推薦
香滑豆腐花
初看時,充滿古早味的外表看似普通,然而這種樸實無華的外表之下卻並不妨害它令人乍舌的味道。
沒有經過高度精煉的黑糖,加入秘制冬瓜蓉熬成糖漿,那獨有的醉人焦香與軟嫩的豆花結合;
迅速征服了我體內的每一個細胞,解膩一流!
一膾食堂
集裝箱上的空中花園
這家店一定是怕吃貨們踏破門檻,沒有點靈敏觸角的都不一定注意到!
隱藏在桂畔港的藍色集裝箱上,直上三樓,穿過木柵欄就是這次要曝光的一膾食堂。
神秘的空中花園,種滿了各種朝氣活力的綠植,原木地板的裝飾,鮮色亮麗的家居擺設,走的網紅高端路線,來吃飯的同時,還很適合拍寫真大片。
看著周邊片區的景色,就算是雨濛濛的天氣,這裡也散發出仙境般的氣息;置身仙境中吃著海鮮,別提有多愜意了~
室內風景一點也不遜色,高端大氣的餐桌椅,甚至連餐具也是感受到店主的用心~
室內暖色的燈光讓人覺得特別的溫馨,四周挑高的玻璃窗設計,搭配清雅的軟裝和餐具,讓整個就餐環境變得明亮、小資。
店內設有雅致包廂,6人以上就能預定,還不設低消,有興趣預定的粉絲記得聯繫客服小姐姐。
外 賣 服 務
本店還提供專業的外賣服務,就算在家也能吃上新鮮美味的刺身,五一想過得慵懶,又想吃到尖貨,拿起手機找客服吧!
“ 一膾食堂 ”
/尋味地址/
大良華鈉電影院停車場東門入口右邊3口
(陽光幼稚園對面)
/營業時間/
上午11:00-淩晨02:00
/聯繫電話/
13336424449
0757-22213742
選用的是澳洲5A牛,“雪花”分佈均勻又密集,脂肪比例極高。點一下調製的醬油,牛肉的鮮、牛脂的香在口腔一併激發出來。那入口即化的美妙,讓小編躺在牛肉堆裡自生自滅可好?
3
巴 魚 刺 身
巴魚,是經過十多年自養殖的魚。不但無毒,而且肉質鮮嫩肥腴。無論是用哪種烹飪方法,滋味都是一級棒!
/ 刺身,過橋 /
刺身
魚片切得一縷一縷,瑩白嬌嫩,生吃下去韌勁十足,其滋味無可比擬。
過橋
濃稠的魚湯,只是放置幾分鐘,上面凝固了一層薄薄的湯衣,可見膠原蛋白含量很高哦!
將魚片放入魚湯數秒,肉質有別於刺身,變得更鮮甜爽滑。而帶有肉刺的魚皮膠質濃厚,口感十分特別!
4
象 拔 蚌 刺 身
手臂一樣粗的象拔蚌限時特價88元/條,就算不是土豪都能輕鬆HOLD住啦!事不宜遲,我要開動啦~
象拔蚌切得厚薄適中,一啖咬落,新鮮爽口之中仲帶點鮮甜味,冰涼既口感刺激你食欲,美味到不要不要的。
5
新 西 蘭 生 蠔
來自紐西蘭的生蠔,只只肉質細嫩、飽滿!擠上檸檬去腥,鮮汁“撲哧”四溢,還夾帶海洋氣息,這才是鮮蠔的最佳打開方式嘛!
一膾食堂
壕氣的宵夜精選
1
卜 蔔 蜆
一聲“卜蔔”,貝殼吸收掉魚湯後鮮味破殼而出,吹彈可破的肉體立刻春光乍泄。
這時任何調料都是累贅,只需猴急地吸溜入口,鮮味立馬充盈整個口腔。
除了卜蔔蜆之外,還可以自由搭配羅氏蝦、牛肉等多種的食材下鍋。
三五知己,一起“唰下唰下”,也是另一種假期消遣。
2
海 鮮 套 餐
推廣誠意價:188元
用料超有誠意的海鮮套餐,內有大大只肉蟹、九節蝦、帶子、青口和蔬菜。
麻辣幹炒保留了海鮮的原汁原味,蔬菜吸收海鮮的精華,美味流淌,滿滿的“鮮美”,讓人停不了口。
3
麻 辣 小 龍 蝦
夏日宵夜的主角怎樣少得了刷爆抖音的小龍蝦!看著別人吃,還不如自己放毒...
蝦肥膏黃的小龍蝦配上各種秘制的香料,散發出辛香誘人的味道;
只需輕輕一拽,肉就脫殼,香辣清甜,讓人吃完還忍不住唆勒手指頭。
4
白 雪 藏 龍
體驗價:38元
一個順德非常出名的名菜,選用蛋清和蝦仁製作;
蛋味清香,口感嫩滑細膩,擺在口中順舌而下,留下一道清香在口中;
蝦仁鮮爽可口,搭配金香蛋黃粒,更添生色之餘,口感也更豐富,夏天養生開胃的特別推薦。
一膾食堂
甜點推薦
香滑豆腐花
初看時,充滿古早味的外表看似普通,然而這種樸實無華的外表之下卻並不妨害它令人乍舌的味道。
沒有經過高度精煉的黑糖,加入秘制冬瓜蓉熬成糖漿,那獨有的醉人焦香與軟嫩的豆花結合;
迅速征服了我體內的每一個細胞,解膩一流!
一膾食堂
集裝箱上的空中花園
這家店一定是怕吃貨們踏破門檻,沒有點靈敏觸角的都不一定注意到!
隱藏在桂畔港的藍色集裝箱上,直上三樓,穿過木柵欄就是這次要曝光的一膾食堂。
神秘的空中花園,種滿了各種朝氣活力的綠植,原木地板的裝飾,鮮色亮麗的家居擺設,走的網紅高端路線,來吃飯的同時,還很適合拍寫真大片。
看著周邊片區的景色,就算是雨濛濛的天氣,這裡也散發出仙境般的氣息;置身仙境中吃著海鮮,別提有多愜意了~
室內風景一點也不遜色,高端大氣的餐桌椅,甚至連餐具也是感受到店主的用心~
室內暖色的燈光讓人覺得特別的溫馨,四周挑高的玻璃窗設計,搭配清雅的軟裝和餐具,讓整個就餐環境變得明亮、小資。
店內設有雅致包廂,6人以上就能預定,還不設低消,有興趣預定的粉絲記得聯繫客服小姐姐。
外 賣 服 務
本店還提供專業的外賣服務,就算在家也能吃上新鮮美味的刺身,五一想過得慵懶,又想吃到尖貨,拿起手機找客服吧!
“ 一膾食堂 ”
/尋味地址/
大良華鈉電影院停車場東門入口右邊3口
(陽光幼稚園對面)
/營業時間/
上午11:00-淩晨02:00
/聯繫電話/
13336424449
0757-22213742