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吃雞大王推薦的田螺雞,火了20年,要走1千米

最近小編瘋狂迷戀吃雞, 一擼完稿子就和同事組隊玩四排, 但一次都沒吃到雞…

於是, 同事看我可憐, 終於帶我去吃了真正的雞!這香氣啊啊啊啊啊啊啊一次就無法自拔!

火了20年的田螺雞, 深藏功與名

它藏在海珠區同福中路, 位置有點難找, 按導航推薦的路線, 從鳳凰新村地鐵出來, 穿過“九九八十一條小道”, 才找到。

陳舊的環境很有年代感, 開了20年的街坊老店, 就是靠著一鍋田螺雞俘獲街坊胃, 深藏的功與名無法言喻。

這鍋田螺雞煲, 容易讓人淪陷

這鍋田螺雞煲已經賣了整整20年, 超大顆的田螺和色香味俱全的雞煲成一鍋,

沒來之前真的預想不到它這麼誘惑。

街坊老店, 份量不是一般的足!現實版大概比圖大0.5倍, 兩個人吃一煲, 怎麼努力還吃剩一半…

用瓦煲靚火煲制,上桌時候還在滋滋作響,阿叔幫忙打開鍋蓋那一刻,這顆吃貨的心就淪陷了。

每一塊肉都已入味三分,馬上可以開吃。

裹上濃郁醬汁的雞肉,每一塊都看上去很有食欲,特別是在瓦煲底部直接受熱的雞肉,生出一片焦黃,最愛這股焦香的舉手!

十分服氣他家的螺,個頭巨大,還沒戳開就實打實地看見大大塊的螺肉!

看見了沒!這麼大塊的螺肉,戳出來都嚇到自己,當然是褒義詞的“嚇”

雞也吃到了,螺也嘗了,這個時候就該叫一碗米飯,把醬汁淋上,然後認真地吃飯,田螺雞煲超級送飯!

強烈推薦!只有這裡能吃到

菜心鵝雜 ¥30

來金輝,除了田螺雞,你還必須必須要點菜心鵝雜,不然會遺憾到整晚睡不著。

30元一份,大件抵食的稱號非它莫屬,一大盤滿滿都是鵝雜的身影,老店的接地氣體露無遺!

鵝雜經過翻炒香味很給力,鵝腸、鵝肝、鵝胗…吃起來都很入味,小編最愛鵝腸,一口一個爽脆!

揭開鵝雜,菜心全部沉在底下,帶著陣陣鵝雜的香氣,很適合下飯。

菜實在是太香,一不小心就吃了兩碗米飯。

鹹蛋黃茄子 ¥25

聽到名字就忍不住想吃的菜,茄子控+鹹蛋黃控,請不要錯過!

點評網上也是很多人強烈推薦,切成條狀的茄子炸得外層酥脆,而且還撒上了鹹蛋黃碎,每咬一口都能吃到鹹蛋黃。

裡面是真材實料的茄子,咬下先是酥脆的口感,再接著是茄子的軟嫩,估計全廣州只有這裡能吃到了!

有年代感的街坊食肆

這家店不大,整間店都飄灑著濃濃的復古氣息,20年沉澱下來的街坊食肆,已然不需要靠環境來吸引人,更多的是食物本身。

它還上過報紙,也常有媒體為這煲田螺雞爭相報導,但老闆只想踏踏實實做好自己的店,保持如初的水準。

很街坊的一家店,老闆還養了家貓,剛生了一窩小奶貓,可以說是很呆萌了。

金輝田螺雞

| 人均 |

¥51

| 營業時間 |

早11:30-淩晨1:30

| 地址 |

海珠同福中路金粟園12號之二

| 指南 |

鳳凰新村地鐵站A出口,出來後按導航走,大概走1km就到了哈哈哈

用瓦煲靚火煲制,上桌時候還在滋滋作響,阿叔幫忙打開鍋蓋那一刻,這顆吃貨的心就淪陷了。

每一塊肉都已入味三分,馬上可以開吃。

裹上濃郁醬汁的雞肉,每一塊都看上去很有食欲,特別是在瓦煲底部直接受熱的雞肉,生出一片焦黃,最愛這股焦香的舉手!

十分服氣他家的螺,個頭巨大,還沒戳開就實打實地看見大大塊的螺肉!

看見了沒!這麼大塊的螺肉,戳出來都嚇到自己,當然是褒義詞的“嚇”

雞也吃到了,螺也嘗了,這個時候就該叫一碗米飯,把醬汁淋上,然後認真地吃飯,田螺雞煲超級送飯!

強烈推薦!只有這裡能吃到

菜心鵝雜 ¥30

來金輝,除了田螺雞,你還必須必須要點菜心鵝雜,不然會遺憾到整晚睡不著。

30元一份,大件抵食的稱號非它莫屬,一大盤滿滿都是鵝雜的身影,老店的接地氣體露無遺!

鵝雜經過翻炒香味很給力,鵝腸、鵝肝、鵝胗…吃起來都很入味,小編最愛鵝腸,一口一個爽脆!

揭開鵝雜,菜心全部沉在底下,帶著陣陣鵝雜的香氣,很適合下飯。

菜實在是太香,一不小心就吃了兩碗米飯。

鹹蛋黃茄子 ¥25

聽到名字就忍不住想吃的菜,茄子控+鹹蛋黃控,請不要錯過!

點評網上也是很多人強烈推薦,切成條狀的茄子炸得外層酥脆,而且還撒上了鹹蛋黃碎,每咬一口都能吃到鹹蛋黃。

裡面是真材實料的茄子,咬下先是酥脆的口感,再接著是茄子的軟嫩,估計全廣州只有這裡能吃到了!

有年代感的街坊食肆

這家店不大,整間店都飄灑著濃濃的復古氣息,20年沉澱下來的街坊食肆,已然不需要靠環境來吸引人,更多的是食物本身。

它還上過報紙,也常有媒體為這煲田螺雞爭相報導,但老闆只想踏踏實實做好自己的店,保持如初的水準。

很街坊的一家店,老闆還養了家貓,剛生了一窩小奶貓,可以說是很呆萌了。

金輝田螺雞

| 人均 |

¥51

| 營業時間 |

早11:30-淩晨1:30

| 地址 |

海珠同福中路金粟園12號之二

| 指南 |

鳳凰新村地鐵站A出口,出來後按導航走,大概走1km就到了哈哈哈

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