腎臟是泌尿系統中最重要的器官之一， 對於健康人群而言， 多飲水多排尿對腎臟是有益的。 此外， 如果多吃這幾種食物， 對腎臟也有很好的保健效果。
這5種食物對腎臟好：
枸杞
枸杞食補安全健康， 相較其他補腎方式有著不可比擬的優勢。 枸杞對於腎虛的人群來說是一味滋補佳品， 能幫助補腎養肝。 男性吃枸杞能輔助治療肝腎虧虛和精氣不足， 女性吃枸杞幫助明目安神， 補血生津。
古人認為常吃枸杞“能堅筋骨， 輕身不老， 耐寒暑”。 而枸杞的吃法有竅門， 廣東省自然醫學研究會會長、中山大學附屬第三醫院中醫科主任楊宏志表示， 採用“燉、泡、煮”的食用方式或吃到了硫磺薰蒸的枸杞， 不僅營養流失率高達97%以上， 長期食用將對身體造成很大的危害。
香菇
香菇中含有多種微量元素， 有18種氨基酸， 人體必需的8種都齊全， 能輔助腎炎患者的治療， 還能補氣血、增強免疫力。
慢性腎小球腎炎， 是一種腎臟疾病。 它的臨床症狀一般表現為水腫、蛋白尿、血尿以及高血壓等。 患上慢性腎炎的患者應該忌吃、少吃鹽醃食品， 比如臘肉、醃鹹魚等等。 對於有高血鉀症狀的慢性腎炎患者， 水果攝入是需要注意的， 不能多吃。
香菇性平， 味道獨特， 它可以起到補血補氣的作用。 另外， 它對於慢性腎炎患者來說， 還有一個特殊的功效， 就是可以降低尿蛋白的含量。 不僅是慢性腎炎， 香菇對於一般的腎病都有好處。
另外， 香菇產生的熱量少於大豆的1/8、肉類的1/4、雞蛋的1/3， 非常適合減肥者、高血壓和高血脂患者食用。 含鈣量比一般食物高， 因此香菇一直被認為是補鈣、抗佝僂病佳品。
最後提醒大家， 香菇無論幹鮮， 與其他葷素食品搭配， 為主、為輔， 都能烹製出美味佳餚。 適合各種人群， 四時皆宜， 沒有禁忌。 烹調時注意保護其營養和醫藥成分。 不可過度浸泡。
黑米
黑米也被稱為“黑珍珠”， 含有豐富的鐵、鈣、氨基酸等元素， 對於腎虛且脾虛的人群來說特別有益。
研究發現， 黑米含有大量的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、鋅、錳等微量元素， 經常食用可以開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血。 有一點需要注意， 黑米所含的營養成分大多聚集在黑色皮層， 因此最好不要過分加工， 以免造成營養流失。
常喝黑米粥不但對腎好， 還有助於提升胃口， 舒筋活血。
石斛
石斛是一味滋陰的中藥， 可以幫助補氣養血， 並進一步為全身迴圈輸送營養、提供協助能力。 對於男性功能和女性卵巢保養也有非常良好的促進作用。 使人們可久享性之愉悅， 女性更持久地擁有青春美麗。
如果是腎陰虛的患者可以適當服用一些石斛， 有滋陰養神的效果。 但不建議大家自己買石斛來吃， 具體的用量還需要諮詢中醫師。
豇豆
《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣， 補腎健胃， 生精髓。 ”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎， 健脾胃， 治白帶， 白濁和腎虛遺精。 ”
豇豆又稱飯豆、長豆。 性平， 味甘， 是滋陰補腎的蔬菜之一， 能補腎健脾， 除脾虛者宜食外， 腎虛之人也宜食用， 如果腎虛、尿頻、胃口不好的人， 特別是女性，更適合用豇豆補腎，還能強健脾胃。
這些食物有害腎臟，要少吃：
酒後的濃茶
茶葉中的茶鹼可以迅速地對腎發揮利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛是一種對腎臟有較大刺激性的有害物質。而腎臟並無此解毒功能，所以會影響腎功能，經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。
高蛋白飲食
高蛋白飲食會加重腎功能惡化，因此腎臟病患者飲食的原則是優質低蛋白，即控制蛋白質的總攝入量。
一般來說，腎病綜合征患者，每天蛋白質的攝入量最好控制在40-50克，腎功能不全的患者每天不超過40克。在此基礎上，腎病患者可適量食用一些豆製品，尤其建議食用蛋白質含量較低的豆漿、豆腐。
但過多食豆腐促使腎功能衰退。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
為了更好地預防腎結石，在飲食方面應該注意以下四點：
多喝水：美國的建議是每天12杯（一杯是240毫升）以上。因為喝水多，尿液就多，就會稀釋其中的草酸鈣等礦物質，避免它們結晶析出。
少吃動物蛋白：動物蛋白攝入過多，會增加尿中的鈣，從而增加草酸鈣、磷酸鈣的形成。
少吃鹽：鹽也會增加尿中的鈣含量。
少吃富含草酸的食品：比如菠菜、花生、巧克力、蘆筍等。其實，多數蔬菜和水果中也含有草酸。但這些食物往往也是營養豐富的食品，所以過於強調限制這些食品也不恰當。
特別是女性，更適合用豇豆補腎，還能強健脾胃。這些食物有害腎臟，要少吃：
酒後的濃茶
茶葉中的茶鹼可以迅速地對腎發揮利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛是一種對腎臟有較大刺激性的有害物質。而腎臟並無此解毒功能，所以會影響腎功能，經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。
高蛋白飲食
高蛋白飲食會加重腎功能惡化，因此腎臟病患者飲食的原則是優質低蛋白，即控制蛋白質的總攝入量。
一般來說，腎病綜合征患者，每天蛋白質的攝入量最好控制在40-50克，腎功能不全的患者每天不超過40克。在此基礎上，腎病患者可適量食用一些豆製品，尤其建議食用蛋白質含量較低的豆漿、豆腐。
但過多食豆腐促使腎功能衰退。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
為了更好地預防腎結石，在飲食方面應該注意以下四點：
多喝水：美國的建議是每天12杯（一杯是240毫升）以上。因為喝水多，尿液就多，就會稀釋其中的草酸鈣等礦物質，避免它們結晶析出。
少吃動物蛋白：動物蛋白攝入過多，會增加尿中的鈣，從而增加草酸鈣、磷酸鈣的形成。
少吃鹽：鹽也會增加尿中的鈣含量。
少吃富含草酸的食品：比如菠菜、花生、巧克力、蘆筍等。其實，多數蔬菜和水果中也含有草酸。但這些食物往往也是營養豐富的食品，所以過於強調限制這些食品也不恰當。