前兩天在辦公室看到我們的同事進了一桶蛋白粉， 然後他說他前段時間一直減也沒見瘦， 不知道咋回事， 然後看見他買的那一大桶玩意兒我陷入了沉思， 今兒咱就講講這個補劑的事兒。
自然食物與補劑誰更好？其實這兩種放在一起比較有點不太恰當， 自然食物補充的營養更加全面， 而補劑則是代替營養食物中某一營養成分的過量攝入達到的某種健身或訓練效果。 不過自然食物做不到的事情交給營養補劑卻是有針對性和準確性， 營養補劑可以提供攝入者急需的某種營養成分。
例如：鍛煉前需要補充3g肌酸，
由此證明， 補劑是有針對性的、為了達到某種效果而產生的一種高濃縮營養物質。 但選對補劑也是門學問， 正確的補劑和有效的健身雙管齊下才能真正達到訓練效果。
1 ：蛋白粉
所謂蛋白粉， 一般是採用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體， 構成的粉劑。 蛋白質粉可分為兩大類：一類是從牛奶中提純出來的動物蛋白質；另一類是從大豆中提純出來的植物蛋白粉。
有很多減肥的人群在補劑的選擇上會選擇蛋白粉， 但蛋白粉不具備消解脂肪的功效。 蛋白質分子量較大， 在體內的代謝時間較長， 能夠讓人較長時間保持飽腹感， 進而控制食量， 減少熱量的攝取， 幫助減肥。
不過蛋白粉卻是一個很好的增肌夥伴， 蛋白粉中含有的蛋白質能夠有助肌肉增長， 很多健身愛好者會通過力量訓練與服用運動營養劑來鍛煉肌肉， 蛋白粉就是其中使用普遍一種。
服用建議：在訓練後休息半個小時左右進食， 最好不要空腹食用蛋白粉， 配合碳水化合物食用效果更佳。
2：肌酸
這是一種增力類的補劑， 其實本質上也就是氨基酸， 它除了能增加健美者瘦體重和肌肉的爆發力、耐久力， 同時肌酸把水帶進肌肉，
早在上世紀70年代， 科學家們發現服用補充肌酸可能會增強體能。 在20世紀90年代， 運動員開始接觸， 肌酸成為流行的運動補品， 特別是足球和曲棍球運動員， 摔跤運動員和體操運動員。 估計有40％的大學運動員和多達一半的專業運動員說他們使用肌酸補充劑。
服用建議：當肌酸和糖同時使用， 瘦體重和力量的增加更明顯， 因此對於初學者來說， 服用含配比糖的極品肌酸比單純服用肌酸更為有效。
3 ：穀氨醯胺
這是人體本身就有的氨基酸， 大量存在于肌肉中穀氨醯胺為機體提供必需的氮源， 促使肌細胞內蛋白質合成， 通過細胞增容作用， 促進肌細胞的生長和分化， 刺激生長激素、胰島素和睾酮的分泌,使機體處於合成狀態。
穀氨醯胺對肌肉的生長起關鍵作用。 因為它是提供氮的原料物質,就是說它能把氮運輸到體內各個有需要的部位。
它的著重點在於防止肌肉的萎縮。 因為高強度的訓練會干擾免疫系統， 在訓練初期的5分鐘內，穀氨醯胺水準會上升，分解激素也會釋放。但對訓練者來說壞消息並不到此為止，即使在訓練告一段落後肌肉仍會釋放穀氨醯胺，造成肌肉損耗、細胞脫水等現象。
4 ：促睾補劑
睾酮，是一種雄性激素，主要由男性的睾丸或女性的卵巢分泌，腎上腺皮質也參與分泌，但只有10%。男性睾酮水準要遠遠高於女性，能高出十幾倍，女性相比男性力量小、性格更溫柔，正是因為她們——木有蛋蛋。
自然促睾補劑，作用是提高自身雄激素分泌，這類產品比較接近類固醇，但不是類固醇，類固醇屬於處方級的藥物，不屬於補劑的範疇，自然促睾補劑的成分大部分是植物提取物。類固醇是外源性的提高你體內的激素分泌，而自然促睾補劑是內源性的。
其實還有很多補劑也是訓練中常見的，比如說氨基酸、支鏈氨基酸、左旋肉堿等，特別是左旋肉堿。
其實減肥的人知道左旋肉堿的比較多，左旋肉堿能加速脂肪消化，説明減肥，但光靠左旋肉堿減肥肯定是不行的，左旋肉堿只是幫助你減肥的一種催化劑，真正的要見到效果還是應該配合上運動才可以，正確、適量的運動配合上左旋肉堿的功效才能達到健康、快速減肥的目的。
可見一切補劑都是建立在運動和訓練的基礎上，如果離開運動，光靠補劑來達到增肌減肥是絕對不可能的。不過，如果你是專業運動員需要打比賽的話，建議慎重食用，說不定查出違禁藥物還要賴補劑了！
馬上該到了露肉的季節了，小夥伴們趕緊制定一套自己的訓練計畫迎接完美夏天吧！
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