大廚教你做簡單又好吃的土豆餅, 金黃酥脆, 營養補鈣, 孩子最愛吃, 做法簡單, 喜歡的跟緊我的步伐, 一起來學習吧
用料
土豆5個(人少用不了這麼多)
麵粉適量
鹽適量
土豆餅(簡易版)的做法
土豆切片蒸熟
蒸熟後用各種方法把土豆弄成土豆泥, 我用的是最簡單粗暴的方法, 用擀麵杖搗, (我搗我搗, 我搗搗~~~)
土豆泥裡加入適量麵粉和鹽, 能揉成麵團就行, 一定要揉成麵團(麵粉不能太少, 否則烙的的時候容易爛)
切成大小均勻的小劑子, 搓圓, 然後擀成餅
平底鍋或餅鐺倒油, 烙至金黃色後翻面, 即可
香噴噴的有木有
成品圖
小貼士
如果喜歡吃硬一些的就多烙會兒, 我老爸就喜歡吃硬的, 所以每次都給他烙的時間很久, 我更喜歡吃柔軟的, 美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!