“你在什麼時候最想戀愛？”
“一人扛著七八個快遞的時候， 不想；一人看電影逛街的時候， 不想……可現在， 我站在零下3度， 下著暴雨的街， 半小時都打不到一輛車的時候， 我想要找一個男朋友了。 ”
聽到這一段最近大火的女生獨白時， 我正加完班， 整幢辦公樓的燈都熄了， 只剩下走廊裡昏暗的一束光。 想開窗透氣卻被冷風沖了一個機靈， 原來五月深夜的風， 也能凍人。 這般情景下總會渴望一個擁抱， 37度的體溫， 柔軟又纏綿。
我也曾想過戀愛的意義， 大概便是“在我覺得人生荒蕪的時候， 被你擁在懷裡， 我便知道我還擁有一片綠洲”。 殘忍的是我發現成年人的愛情裡並沒有多少人願意讓你體會到這種365度被包裹著的感覺， 還是在別處找些慰藉吧……
比如親手做一道抹茶毛巾卷。 讓那灑滿抹茶粉的面皮用最細膩的姿勢， 覆蓋住綿綿的奶油， 匯成一個蜜滋滋的擁抱。 那便是我雲戀愛的方式， 感受面皮對於奶油的寵愛， 那是堅硬對溫柔的寵愛， 也是食物對於嘴巴的寵愛， 甜膩綿軟， 浮生出悠長的叵測嚮往。
吃它時要用匙子輕輕剖開， 如同打開一個精緻包裝的禮物。 精心調製過的奶油餡料被面皮緊緊裹住， 嘗一口綿軟柔滑，
這般蜜滋滋的味道懸在喉頭， 我便想著不談戀愛也罷， 有這一口便足夠。
我們先來調麵糊， 把3個雞蛋、30克白糖、280克的牛奶倒入廚師機攪拌均勻。
篩入100克的低筋麵粉、8克的抹茶粉翻拌到沒有麵粉顆粒。
倒入融化好的25克的黃油攪拌均勻。
麵糊拌好後，用細的篩網過一遍篩，把麵粉顆粒過濾掉。
平底鍋開小火，倒入1勺麵糊，均勻的轉動鍋子讓麵糊攤平。
等底部凝固之後，翻個面烙一下。
烙好的面皮放到晾網上晾涼。
400克的淡奶油加40克的白砂糖打發。
注意別打發過頭，時不時的看一下，看到淡奶油變得厚重不怎麼流動，就可以了。
打發好的淡奶油可以放入冰箱冷藏一會再用，操作起來更方便。
把之前烙好的面餅這樣一張壓著一張擺好。
把之前打發好的淡奶油塗在上面。
把兩邊的面皮向內折進來。
然後從一邊卷起，放到冰箱冷藏一下，淡奶油會更硬挺。
開吃前再篩一層抹茶粉，樣子會更好看。
切的時候可以把刀鋒在火上烤一下，這樣切得會更俐落，不會粘連。
這樣一道好吃的甜點就做好啦!
趕快試試吧！
牛紮糖你吃過，但牛軋酥你肯定沒吃過。牛紮糖是奶粉和白糖做的，很容易發胖！但這款牛軋酥是抹茶粉和加拿大蔓越莓做的。抹茶粉是臺灣名茶“文山包種”磨成的，醇香濃郁，常吃有瘦身功效，蔓越莓則是VC小倉庫，女孩子吃了對皮膚好，還能增強抵抗力。聞起來茶香動人，吃著酥皮柔軟綿密，酸甜可口，一口難忘哦~
倒入融化好的25克的黃油攪拌均勻。
麵糊拌好後，用細的篩網過一遍篩，把麵粉顆粒過濾掉。
平底鍋開小火，倒入1勺麵糊，均勻的轉動鍋子讓麵糊攤平。
等底部凝固之後，翻個面烙一下。
烙好的面皮放到晾網上晾涼。
400克的淡奶油加40克的白砂糖打發。
注意別打發過頭，時不時的看一下，看到淡奶油變得厚重不怎麼流動，就可以了。
打發好的淡奶油可以放入冰箱冷藏一會再用，操作起來更方便。
把之前烙好的面餅這樣一張壓著一張擺好。
把之前打發好的淡奶油塗在上面。
把兩邊的面皮向內折進來。
然後從一邊卷起，放到冰箱冷藏一下，淡奶油會更硬挺。
開吃前再篩一層抹茶粉，樣子會更好看。
切的時候可以把刀鋒在火上烤一下，這樣切得會更俐落，不會粘連。
這樣一道好吃的甜點就做好啦!
趕快試試吧！
牛紮糖你吃過，但牛軋酥你肯定沒吃過。牛紮糖是奶粉和白糖做的，很容易發胖！但這款牛軋酥是抹茶粉和加拿大蔓越莓做的。抹茶粉是臺灣名茶“文山包種”磨成的，醇香濃郁，常吃有瘦身功效，蔓越莓則是VC小倉庫，女孩子吃了對皮膚好，還能增強抵抗力。聞起來茶香動人，吃著酥皮柔軟綿密，酸甜可口，一口難忘哦~