最近天天念叨減肥這事, 朋友說給我安利他家自創菜……
食材:
2瓣大蒜
1個小洋蔥
1個胡蘿蔔
300g扁豆
6個蘑菇
3個中大小的番茄
1/2杯番茄醬
1杯素菜湯
2湯匙麵粉
秋葵
鹽
胡椒粒
紅酒
先把土豆用水煮熟小火煨10~15分鐘
切丁(大蒜、洋蔥、胡蘿蔔、番茄等)
鍋中加入大蒜洋蔥胡蘿蔔、蘑菇、鹽、胡椒粉等炒10分鐘(不放油!)
加入蔬菜湯番茄醬秋葵等
倒入麵粉
加入紅酒、醬油、蔬菜湯繼續煮
壓碎土豆
捏個造型, 朋友說特別優待, 給我捏一個星球大戰的
剩下的土豆泥放在剛做的大雜燴上
……這樣子
放入烤箱200度烤20分鐘
拿紫菜給我個表情包
再塗抹點抹茶粉,我靠住手!
上桌了,哈哈哈哈哈哈 這是美人魚吧!
剩下的土豆泥放在剛做的大雜燴上
……這樣子
放入烤箱200度烤20分鐘
拿紫菜給我個表情包
再塗抹點抹茶粉,我靠住手!
上桌了,哈哈哈哈哈哈 這是美人魚吧!