西安古稱“長安”， 地處中國中西部， 是陝西省的省會。 這座歷經13個朝代的興衰的城市， 猶如一座巨大的博物館， 無論是世界八大奇跡之一的兵馬俑、歷經滄海桑田的古城牆、還是曾經藏有天竺經書的大雁塔……古人留下的一磚一瓦， 無不揭示著歷史的底蘊。
西安自古不乏服務于達官顯貴的名廚， 歷經傳承， 形成了獨特的西北風味。 這裡最具代表性的美食是形形色色的小吃， 臘汁肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃、臊子面……個個令食客們回味無窮。 從早到晚， 百年老字型大小與新興小吃店內川流不息， 各地遊客與當地人在此大快朵頤。
悠長的歷史， 造就了淵源的人文， 西安的民間藝術也是一筆璀璨的非物質文化遺產。 牆根下有老漢們自發組織的秦腔社， 聽到最原生態的秦腔；相聲園子裡， 本地人告訴你他們眼中的西安；劇院裡上演著仿唐歌舞， 複刻著這片土地曾經歷過的大唐盛世。
西安這個傳統的印象卻在近兩年抖音出現後徹底被逆轉了， 突然就成為了唯一的抖音之城， 還真是讓人好奇心爆棚。