採訪記錄
採訪時間：2018年5月
採訪地點：桂林市灌陽縣
被採訪者：老張
採訪者：小呂
小呂：老張， 聽說你種沙糖桔前是做維修工作？
老張：是的， 在老家鎮上開摩托車維修店。
小呂：為何會想到種植沙糖桔呢？
老張：在鎮上修摩托車有十年了， 生活還算過得去， 一份工作做久了也會膩， 看到朋友種植沙糖桔很賺錢， 也想嘗試一下新工作， 就跟著種植了。
小呂：你是梧州蒙山人， 怎麼跑到桂林灌陽來種沙糖桔了呢？
老張：蒙山挨近荔浦， 幾年前荔浦人就到蒙山租田種植沙糖桔， 2015年的時候田租已經漲到700～1000元一畝， 灌陽這邊400～500元一畝， 關鍵是人工比蒙山便宜。
小呂：種植50畝沙糖桔， 三年下來大概投資了多少錢？
老張：每畝八千左右，
小呂：去年第一年掛果， 畝產大概多少斤？賣了多少錢一斤？
老張：畝產四千斤左右， 賣了4.2元一斤。
小呂：我算算， 50×4000×4.2=84萬， 哇， 第三年就收回成本還有錢賺。
老張：小呂， 不是這樣算數的， 摘果人工費差不多去了四萬了， 果園投資了四十萬， 三年時間夫妻倆生活費開支至少也要十萬。
小呂：加起來等於投入了五十萬。
老張：三年時間要投資又操心， 你也是知道的， 行情也不穩定， 如果是年後賣果， 勉強能收回成本吧。
小呂：為什麼你會選擇年前賣果呢？難道會預測行情？
老張：說來話長， 去年12月份雨後剛轉晴， 早上馬上就下白霜， 我的沙糖桔還沒蓋呢， 幾十畝果一下子也找不到那麼多人幫蓋， 三天才蓋完， 有的果被白霜打過兩三次， 當時心都涼了， 特別懊悔沒提前關注天氣變化， 三年來用心管理， 希望種出優質的沙糖桔， 最後關頭出錯了， 那幾天都睡不好， 老想著霜凍果品質差， 肯定賣不了好價錢。
小呂：所以你選擇年前賣果？
老張：對啊， 霜凍果不敢留到年後賣， 怕會壞掉。
小呂：你可是因禍得福阿。
老張：算是吧， 如果不是被白霜打過兩三次才蓋好， 我肯定會留到年後賣。
小呂：行情難以預料。
老張：對啊！
小呂：目前， 沙糖桔保果階段， 果農的保果方案都有所不同， 希望你能分享一下你的保果工作要點。
老張：
藥劑保果
第二次保果， 噴：920（赤黴素）+ 磷酸二氫鉀+ 芸苔素內酯
控梢保果
（1）謝花後少施或不施氮肥， 可減少夏梢抽發。
（2） 小果園人工到位的話， 先人工抹除部分早發夏梢。
（3）旺樹環割、環剝1~2次， 弱樹、病樹、老樹不環割。
（4）常用控梢藥劑：多效唑、 氟節胺、殺梢素。
水分管理
夏天暴雨多發， 低窪田地的果園易被水淹， 根系受害，會造成幼果發黑、落果，雨後及時排水、清汙、修剪、鬆土，施肥補充營養，殺菌防炭疽病和腳腐病。
肥料管理
第二次生理落果期，旺樹不建議施根肥，噴葉麵肥即可，幼果坐穩後才施根肥；弱樹可適當施根肥，施微量元素肥+噴葉麵肥。
疏果
第二次生理落果後，把小果、病果、蟲害果、畸形果疏掉，過於密集的幼果梳掉一些，可提升果實品質。
小呂：感謝你的分享。
老張：客氣啥。
小呂：走吃飯喝酒去，慢慢聊。
沙糖桔幼果期管理問答彙集，值得一看！
沙糖桔果地有雜草，別急著噴除草劑。
沙糖桔第一年整形修剪，看完全懂了！
沙糖桔幼樹不生根、不發芽、枯黃怎麼辦？
找到沙糖桔卷葉的原因，才能對症下藥！
根系受害，會造成幼果發黑、落果，雨後及時排水、清汙、修剪、鬆土，施肥補充營養，殺菌防炭疽病和腳腐病。肥料管理
第二次生理落果期，旺樹不建議施根肥，噴葉麵肥即可，幼果坐穩後才施根肥；弱樹可適當施根肥，施微量元素肥+噴葉麵肥。
疏果
第二次生理落果後，把小果、病果、蟲害果、畸形果疏掉，過於密集的幼果梳掉一些，可提升果實品質。
小呂：感謝你的分享。
老張：客氣啥。
小呂：走吃飯喝酒去，慢慢聊。
沙糖桔幼果期管理問答彙集，值得一看！
沙糖桔果地有雜草，別急著噴除草劑。
沙糖桔第一年整形修剪，看完全懂了！
沙糖桔幼樹不生根、不發芽、枯黃怎麼辦？
找到沙糖桔卷葉的原因，才能對症下藥！