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魚的這個部位看似平常 但如果吃了後果不堪設想!

這個東西千萬別吃, 吃了以後後果真是不堪設想!

這種東西吃了以後就直接被送進醫院, 我說的不是古裝片裡的一丈紅, 而是平平常常就能見到的魚……的一個部位:魚膽!

其實魚膽中毒的新聞這幾年屢見不鮮, 但還是有人聽信魚膽治病的土方, 結果住進了醫院, 這不, 安徽的曾女士吃了一條草魚的魚膽後, 險些喪命。

說起自己吃魚膽這事, 躺在病床上的曾女士追悔莫及, 因經常聽老人說蛇膽治痛風驅風濕,

誤以為魚膽也可以, 就吃了, 當時就不舒服, 嘔吐不止, 半夜被老公送到了常州三院急診科。 常州三院腎內科主任稱, 曾女士的症狀屬於典型的魚膽中毒, 而且因為她食用的魚膽量較大, 中毒程度較深, 已經對肝臟、腎臟、心臟造成嚴重損害。

魚膽為什麼有毒?

魚膽即魚的膽囊, 位於魚類軀幹部腹側, 主要用於容納魚類肝胰臟分泌的膽汁。 大家都知道, 處理魚的時候, 千萬不要把魚膽弄破, 否則魚肉的味道會發苦。 事實上, 魚膽汁中有一種具有極強毒性的蛋白質分解產物, 即膽汁毒素。 鮮魚膽汁中還含有膽酸、水溶性鯉醇硫酸酯鈉, 鯉醇硫酸鈉可以導致肝臟、腎臟、心臟的嚴重損害, 如果不及時治療, 甚至會導致死亡。 引起中毒的魚膽除草魚膽外, 青魚、白鰱、鱸魚、鯉魚的魚膽也可導致中毒。

魚膽中毒嚴重程度與服用量有關。 有些人食用後30~90分鐘就可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀, 有的可到8小時後發病。 嚴重中毒者可伴有嘔吐咖啡色液體和排出醬油色稀水樣便, 6~12小時後出現鞏膜黃染、肝區脹痛等;繼而腰部酸脹疼痛、少尿或無尿, 伴胸悶、心慌、氣促, 嚴重可發生急性腎功能衰竭。 魚膽中毒目前無特效解毒劑, 要及時送醫, 近年來常採用早期血液透析治療, 後期可明顯改善。

民間一直都有魚膽能清肝明目、清熱解毒、止咳平喘的說法, 而且, 由於魚膽很容易獲得, 所以中毒事件時有發生。 相關研究顯示, 一次食用魚膽超2.5克就會導致中毒。 生吞一顆魚膽, 後果可想而知。

吞服魚膽, 魚膽汁毒素會迅速作用於胃腸、肝、腎等臟器, 半小時內, 就可使人發生胃腸中毒反應,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,繼而出現嚴重的臨床急症,嚴重時可發生多器官功能衰竭,搶救不及時,易導致死亡。而且,最關鍵的是,魚膽中毒至今都沒有特殊解毒劑,因此,千萬別嘗試。

就可使人發生胃腸中毒反應,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,繼而出現嚴重的臨床急症,嚴重時可發生多器官功能衰竭,搶救不及時,易導致死亡。而且,最關鍵的是,魚膽中毒至今都沒有特殊解毒劑,因此,千萬別嘗試。

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