兒菜也叫超生菜、南充菜、娃娃菜、娃兒菜, 算是一種非常特殊的蔬菜, 每株上會長十幾個。
主要材料:兒菜、香腸
輔助料理:鹽、食用油、味精
製作工序:炒
味道:鹹香
廚具:鍋碗瓢盆勺
級別:家常菜、簡單難度
NO.1
把香腸切成片, 兒菜清洗乾淨備用
NO.2
洗好的兒菜切成片待用
NO.3
架鍋放油, 油熱了放入香腸翻炒
NO.4
翻炒一會加入切好的兒菜, 少許清水繼續翻炒至熟
NO.5
然後加入適量鹽、味精翻炒均勻即可
兒菜也叫超生菜、南充菜、娃娃菜、娃兒菜, 算是一種非常特殊的蔬菜, 每株上會長十幾個。
主要材料:兒菜、香腸
輔助料理:鹽、食用油、味精
製作工序:炒
味道:鹹香
廚具:鍋碗瓢盆勺
級別:家常菜、簡單難度
NO.1
把香腸切成片, 兒菜清洗乾淨備用
NO.2
洗好的兒菜切成片待用
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架鍋放油, 油熱了放入香腸翻炒
NO.4
翻炒一會加入切好的兒菜, 少許清水繼續翻炒至熟
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然後加入適量鹽、味精翻炒均勻即可