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春天來到家常菜,香腸炒兒菜(內附超詳細做法)

兒菜也叫超生菜、南充菜、娃娃菜、娃兒菜, 算是一種非常特殊的蔬菜, 每株上會長十幾個。

主要材料:兒菜、香腸

輔助料理:鹽、食用油、味精

製作工序:炒

味道:鹹香

廚具:鍋碗瓢盆勺

級別:家常菜、簡單難度

NO.1

把香腸切成片, 兒菜清洗乾淨備用

NO.2

洗好的兒菜切成片待用

NO.3

架鍋放油, 油熱了放入香腸翻炒

NO.4

翻炒一會加入切好的兒菜, 少許清水繼續翻炒至熟

NO.5

然後加入適量鹽、味精翻炒均勻即可

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