雜拌湯， 一道源自鄉間流水席的料理， 一直聽說其名， 但從未謀面。 某日討教一魯山籍友人， 得知張良鎮的雜拌湯製作技藝上乘， 於是來到古鎮張良， 請教當地人， 得知只有這家一品緣酒家常態供應雜拌湯， 其餘的只為宴席供應。 夥計上湯！雜拌湯上桌， 蒜香、蔥香、油香撲面而來。 海參、雞絲、鹿茸菜的口感在味蕾上猶如一曲極富層次感的交響樂章......嗯！好吃。
雜拌湯， 一道源自鄉間流水席的料理， 一直聽說其名， 但從未謀面。 某日討教一魯山籍友人， 得知張良鎮的雜拌湯製作技藝上乘， 於是來到古鎮張良， 請教當地人， 得知只有這家一品緣酒家常態供應雜拌湯， 其餘的只為宴席供應。 夥計上湯！雜拌湯上桌， 蒜香、蔥香、油香撲面而來。 海參、雞絲、鹿茸菜的口感在味蕾上猶如一曲極富層次感的交響樂章......嗯！好吃。