小白菜清香， 平菇鮮美， 將它們一起炒著吃， 非常清爽， 在炎熱的夏季吃， 非常促食欲。
難度：容易
烹飪時間：1.5分鐘
口味：淡
做法
食材
相關常識
相宜相克
1 熱鍋注油， 倒入蒜片爆香。
2 倒入洗淨的小白菜。
3 再倒入平菇翻炒勻。
4 加入適量鹽、味精、白糖。
5 拌炒勻調味。
6 用少許水澱粉勾芡。
7 淋入少許熟油炒勻。
8 放入紅椒絲、蔥段。
9 拌炒至熟透。
10 盛出裝入盤中即可。
9 拌炒至熟透。
10 盛出裝入盤中即可。
小白菜清香， 平菇鮮美， 將它們一起炒著吃， 非常清爽， 在炎熱的夏季吃， 非常促食欲。
難度：容易
烹飪時間：1.5分鐘
口味：淡
做法
食材
相關常識
相宜相克
1 熱鍋注油， 倒入蒜片爆香。
2 倒入洗淨的小白菜。
3 再倒入平菇翻炒勻。
4 加入適量鹽、味精、白糖。
5 拌炒勻調味。
6 用少許水澱粉勾芡。
7 淋入少許熟油炒勻。
8 放入紅椒絲、蔥段。
9 拌炒至熟透。
10 盛出裝入盤中即可。
9 拌炒至熟透。
10 盛出裝入盤中即可。