今天好累, 可是再累也不能不給寶寶做飯, 那就來一個超簡單又美味營養的小餅吧, 寶寶吃的可開心了。
準備材料:土豆、洋蔥、雞蛋黃、麵粉
步驟:1、土豆和洋蔥切碎;
2、把切碎的土豆洋蔥和雞蛋黃拌均;
3、加入麵粉拌均, 要稠一點, 碗倒扣不流出;
4、平底鍋熱後刷一層食用油, 把做好的糊糊攤成一個個小小的圓餅, 不要太厚不好熟, 一面成型後再翻另一面, 翻一次後就改小火慢慢煎, 不然土豆和洋蔥還沒熟小餅就糊了,
是不是很簡單呢?小餅裡的土豆和洋蔥也可以換成其他的蔬菜, 做法一樣的哦, 記住不要放調料哦, 如果有蝦皮粉也可以放一些, 味道更鮮又能補鈣!