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自製酸酸甜甜果丹皮,童年最愛的解饞小零嘴

猶記得小時候, 一塊方方正正的果丹皮要一毛錢。

一下課就迫不及待奔向小賣部, 眼巴巴地看著店主從一整袋子裡扯出一張遞給我。

被家長罵了無數次說不衛生, 一有零花錢, 仍然會偷偷摸摸去買著吃。

小時候被大人們說是垃圾食品的味道, 卻在記憶裡深深地流傳了下來, 一想起來還會吞口水……

好啦, 懷舊到此為止, 小編今天要帶你們好好地過一次果丹皮的癮。

咱們自己動手做, 乾淨衛生, 一次吃個夠!要什麼添加劑, 唯一的添加劑就是些許耐心!

這個只是參考的比例, 山楂酸的程度和每個人耐酸程度不一樣, 自己看著準備分量啊!

這裡強調一下, 一定不能用鐵鍋, 可以用不粘鍋。

山楂是酸性水果, 這些酸會溶解鐵鍋中的鐵, 生成低鐵化合物, 攝入人體容易引發中毒。

有的小夥伴會拿這個來招待朋友,自然要切得漂亮一些,會有些多餘的邊邊角角。

這麼辛苦做出的成果可不能浪費哦,邊邊角角加些幼砂糖一裹,美味滴山楂絲就好了喲!

有的小夥伴會拿這個來招待朋友,自然要切得漂亮一些,會有些多餘的邊邊角角。

這麼辛苦做出的成果可不能浪費哦,邊邊角角加些幼砂糖一裹,美味滴山楂絲就好了喲!

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