來西雙版納，傣味美食都在這裡不能錯過

西雙版納傣族自治州位於雲南省西南端， 是雲南省下轄的一個自治州。 這裡以神奇的熱帶雨林自然景觀和少數民族風情而聞名於世， 是中國的熱點旅遊城市之一， 每年來這裡旅遊的遊客數量是非常之多的， 在這裡除了有各種各樣的美景和民族風情外， 還有各種很有特色的傣味美食， 現小編給大家介紹一下。

這是傣味撒撇， 沒吃過的人不敢吃， 吃過的人又會對這道菜念念不忘， 這道菜初食有點微苦， 再食回味悠甜．加上配有具藥效作用的植物佐料， 撒撇便成了一道口味極佳的藥膳食譜。

菜包魚， 用生菜或包菜包著魚肉， 米線、香菜， 再放上特製的醬， 超級美味味道非常好。

炒芭蕉花， 在版納有很多種可食用的花,其中以芭蕉花最為常見,芭蕉花的種類很多，

幾乎都可以食用， 深受傣家人的喜愛。

番茄喃咪拼盤， 用蔬菜沾番茄喃咪來吃， 喃咪實際上是傣族人專門拿來蘸的調料， 這樣的蘸料被統稱為喃咪， 可以蘸蔬菜， 也可以蘸肉， 這道菜小編最喜歡， 自己也會做哦。

香茅草烤魚， 香茅草烤魚也是一道經典傣族風味菜。 一般先將洗淨的魚裹上味道芬芳的香茅草， 然後置於火上燒烤， 並抹上適量的豬油， 烤時香氣四溢， 這樣烤出來的魚香味撲鼻， 魚肉酥脆、味道鮮美獨特。

舂雞腳，舂雞腳就是把雞腳放到石臼裡搗碎。舂雞腳口味酸酸甜甜微辣，吃起來有滋有味。

米幹，吃早餐的時候可以嘗試一下。

包燒，常見的包燒菜肴有包燒魚、蝦等水鮮、包燒野蘑菇、南瓜尖、甜筍等蔬菜；包燒肉等。包燒的菜肴不會走味、養分不會揮發散失，堪稱“原汁原味”俱在。是具有民族特色的美食。

檸檬雞，小編也很喜歡這道菜。

烤雞。

傣族水淹菜。

火燒乾巴。

鳳梨飯。

傣味燒烤。

如果你來到了西雙版納，可以對這些傣味一一品嘗哦。

舂雞腳，舂雞腳就是把雞腳放到石臼裡搗碎。舂雞腳口味酸酸甜甜微辣，吃起來有滋有味。

米幹，吃早餐的時候可以嘗試一下。

包燒，常見的包燒菜肴有包燒魚、蝦等水鮮、包燒野蘑菇、南瓜尖、甜筍等蔬菜；包燒肉等。包燒的菜肴不會走味、養分不會揮發散失，堪稱“原汁原味”俱在。是具有民族特色的美食。

檸檬雞，小編也很喜歡這道菜。

烤雞。

傣族水淹菜。

火燒乾巴。

鳳梨飯。

傣味燒烤。

如果你來到了西雙版納，可以對這些傣味一一品嘗哦。