對於每一個家庭, 孩子都是爸媽的一塊心頭肉, 試問有哪個爸媽不希望孩子健康的成長呢?而要想孩子健康的成長, 許多營養是不可或缺的。 作為寶媽朋友的小編, 今天就給寶媽們帶來以下小知識, 希望孩子們在成長中不缺營養!
飲食多樣化, 預防缺鐵性貧血
鐵、葉酸和VB等營養素缺乏都會引起營養性貧血, 其中最常見的是缺鐵性貧血。 兒童處於生長發育期, 生長迅速、血容量增加, 對鐵的需要量明顯僧加, 而他們體內的鐵相對不足, 更容易發生貧血。 應注意飲食多樣化, 經常吃含鐵豐富的食物, 如動物血、肝、瘦肉、蛋黃、黑木耳、大豆等。 VC可以顯著增加膳食中鐵的消化吸收率, 每曰的膳食中應含有新鮮蔬菜、水果等VC含量豐富的食物, 也可以通過攝取強化食品或營養素補充劑補充VC。
哪種豆腐更有益於骨骼健康
豆腐是膳食中鈣的傳統來源。 用鹵水(以氯化鎂為主)作凝固劑的豆腐富含鎂, 用石膏(硫酸鈣)作凝固劑的豆腐富含鈣。 因此, 食用傳統製作的豆腐有益於骨骼健康, 如豆腐乾、豆腐絲、豆腐皮在降低水分之後, 鈣得到了濃縮, 是鈣的更好來源。 目前市場上出售的豆腐常採用混合凝固劑或葡萄糖內酯凝固劑,
輔食親手做紫菜三文魚粥
製作方法:
大米50g 三文魚30g 水600mL 紫菜適量
大米洗淨, 浸泡1小時後加水熬粥;
三文魚用開水焯1分鐘後, 撈出碾碎;
米熬糯後, 加入魚茸和紫菜碎, 再熬2分鐘即可。
可經常食用的零食
穀類及製品:煮玉米、無糖燕麥片、無糖或低糖全麥麵包等
薯類:蒸煮的紅薯、土豆、山藥等
豆類及製品:豆漿、炒黃豆及黑豆等
水果:香蕉、蘋果、獼猴桃等
奶及乳製品:純牛奶、酸牛奶等
堅果類:非鹽或裹糖的水煮花生、核桃仁、杏仁等
飲料類:不加糖的鮮榨橙汁、番茄汁、草莓汁等
另外,合適的時間攝人合適的量,養成良好的飲食習慣更有利於孩子的健康發育。想知道更多育兒知識?那就關注小編吧,還可以留言給小編哦!
奶及乳製品:純牛奶、酸牛奶等
堅果類:非鹽或裹糖的水煮花生、核桃仁、杏仁等
飲料類:不加糖的鮮榨橙汁、番茄汁、草莓汁等
另外,合適的時間攝人合適的量,養成良好的飲食習慣更有利於孩子的健康發育。想知道更多育兒知識?那就關注小編吧,還可以留言給小編哦!