幹鍋茶樹菇的做法， 菜譜來自美食傑xian_閑雲_yun
1.
將五花肉去皮洗淨。
2.
新鮮茶樹菇洗淨。
3.
幹辣椒、蒜苗洗淨切段， 薑切片。
4.
五花肉切薄片。
5.
鍋中加少許油， 將五花肉炒至微卷。
6.
烹入醬油後將肉盛出。
7.
薑片放入油中爆香。
8.
加辣椒炒至微糊。
9.
加花椒和豆瓣醬炒出紅油。
10.
放入茶樹菇翻炒片刻。
11.
加少許水燜煮兩分鐘。
12.
水快幹時將五花肉放入。
13.
最後加蒜苗，放少許鹽調味。
14.
麻辣鮮香！是不是挺誘人的！
11.
加少許水燜煮兩分鐘。
12.
水快幹時將五花肉放入。
13.
最後加蒜苗，放少許鹽調味。
14.
麻辣鮮香！是不是挺誘人的！