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小編今天要講的這種食物，
其實大家都不陌生，
它就是我們常見常吃——花生。
花生所含的鋅和卵磷脂， 有助於兒童大腦發育， 提高記憶力， 而且花生中豐富的鈣有利於孩子的骨骼發育。
注意啦！
花生功效很多， 但不是人人都適合吃， 花生油脂含量高， 所以有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀的人， 最好少吃花生。
食物相克：花生（生）對於腸胃虛弱者， 花生不宜與黃瓜、螃蟹同食， 否則易導致腹瀉。
花 生 紅 棗 粥
適合1歲以上寶寶
此粥米爛粥糯， 口味甜香。
材 料
A.大米30克→加水浸泡1小時
B.花生（生）20克→泡水
C.棗（幹）4個→泡軟→去皮→去核切碎
D.紅糖10克
做 法
1.鍋上火， 加入水， 放入B煮爛；
2.然後倒入A和適量的水， 燒沸後加入C， 再改用小火煮至米爛成粥， 加入D調勻， 出鍋即成。
功 效
花生：所含的鋅和卵磷脂， 有助於兒童大腦發育， 提高記憶力， 對老年人來說， 可以延緩大腦衰退。 花生中豐富的鈣有利於孩子的骨骼發育， 有利於中年老人預防骨質疏鬆症。
紅棗：具有補充氣血， 健脾胃的作用。
花 生 薏 米 芋 圓 湯
A.薏仁米50g， 生花生50g加水浸泡一夜
B.大芋頭100g→去皮切塊→蒸熟加入少許白糖搗成泥
C.麵粉50g
做 法
1.砂鍋加水→放入A大火煮開→轉小火慢燉
2.把B、C混合揉成麵團→將麵團搓長條→用手揪成小塊→揉成小湯圓狀
3.看砂鍋中的花生等熟爛→即可將芋圓丟入→等到芋圓全部浮在水面上即可關火。
功 效
薏米有美白祛濕的功效， 蓮子清心降火， 花生補氣血，