喜歡杏鮑菇的味道， 因此也喜歡用不同的方法來做， 以往吃杏鮑菇最多的做法就是切塊清炒， 第一次這樣做這道菜， 肉嫩菇鮮，
食材：杏鮑菇 1個、尖椒 2根、豬肉1塊 、 輔料：植物油、鹽少許， 郫縣豆瓣醬1勺、蒜瓣2粒、半勺料酒。
做法：
1、食材洗淨。
2、杏鮑菇切成丁， 尖椒切丁。
3、蒜粒切片， 豬肉切碎。
4、燒熱鍋， 鍋中放入適量的油， 放入蒜片煸出香味， 下入肉丁翻炒， 肉丁翻炒變色， 下入郫縣豆瓣醬， 炒出紅油。
5、後下入杏鮑菇翻炒， 加半勺料酒， 將杏鮑菇炒軟。
6、再加入尖椒 放少許鹽， 翻炒片刻， 即可出鍋。
親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！
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