在餐飲界， 知名的餐廳都比較“短命”。 85%的餐廳很難堅持8年， 只有味道才能留住人心。 有一家餐館， 它的菜品也許沒那麼高調， 但它融匯了全南昌人喜愛的美味， 八年屹立不倒， 也是紅穀灘的第一家龍蝦館。 面積從30㎡變成了300㎡， 正式改名為香思味龍蝦館。 我記憶中的它總是， 人聲鼎沸， 次次爆滿。
從一家普通的龍蝦館， 緊跟潮流的翻新裝修為以龍蝦為主題的餐廳， 門頭也是有了很大的變化。 其實現在餐廳吃的都是環境， 而Ta同時滿足了你的味蕾和視覺的享受。
一到每年的四月， 吃貨北鼻們就按耐不住心裡的小激動， 要開始燥起來了， 因為.......龍蝦季華麗登場。
驚喜的是， 今年的“尤物”比往年來得更早了一些！
今年的你擼蝦了嗎？
還沒開擼的吃貨們先別急， 香思味龍蝦店作為南昌龍蝦界的老字型大小， 一直深得吃貨們的認可！！如果你愛Ta， 你就一定得嘗一嘗。
接下來你肯定會好奇， 這到底是一家怎樣的店， 那就看圖說話吧。
這裡也是我吃過的最乾淨的小龍蝦，專業的清洗阿姨們，就像對自己的孩紙一樣洗白白，烹飪前都要洗到3、4次澡澡呢。小編自己也是嘗試了一下，這蝦也不是一般的難洗，要洗的那麼乾淨也是實屬不易啊！
無論是什麼口味的龍蝦都逃不過13種中藥材的燉煮，在炒制之前還需經過小火微燉一小時，只為湯底能充分地滲入小龍蝦的每一絲肌理，這樣的小龍蝦才能更加的入味。
人氣
巨星
爆炒大龍蝦
不得不說這色澤一出來就把我驚到了，顏色十分的豔麗，伴隨著一陣飄香。
傳統的吃法，不一樣的味道，真是饞的小編我不要不要的。
這香氣也是觸發到了無數吃貨們的內心深處了，特別能勾引口水往下流啊！要hold住，hold住！
在炒制之前經過小火微燉一小時，淋上小龍蝦的紅油也是大廚們的拿手絕活。近22種調味料相鋪而成，也是各位大廚研發多年來的成果。
剝開蝦殼，肉質肥美，白白的蝦肉，仿佛就在像你招手。蘸一蘸湯汁微辣、微鹹、微鮮在口中交織，這配合地也是恰到好處。
清蒸小龍蝦
清蒸蝦，其實是絕對能考驗小龍蝦的品質的一種料理方式。龍蝦肉的Q彈，緊實，入味，一吃就心知肚明。
活蝦上桌，這也是此店獨特之處，保證新鮮。你與Ta之前的距離只相隔八分鐘
雖然今年的小龍蝦來的比較早，但蝦的個頭也糊，最小都比我半個手掌大（7錢）。想吃12錢的大蝦，老闆說還不是時候，寧願不賣，也不拿假貨上桌。
每個個頭飽滿，蝦黃多，肉質白嫩，看著就已經是食欲滿滿噠~
調料是根據自己口味自助調製，來點蒜蓉、蔥花、麻油、牛肉醬、辣椒醬、味道賊好了，味道雖重口了點，但南昌人不就正好這口嘛。哈哈~
鹵水十三香
這道菜製作的技術核心還是蝦鹵的調製方法。這款蝦鹵就像我們平時用的鹵水一樣，鹹鮮味充足。蝦的色澤也是特別的紅亮，在碟碟蝦中一眼就能注意到它。
經十三香的秘制而成的湯汁搭配小龍蝦，肉質特別的細嫩，香中還帶著甜，回味醇厚。既保留了小龍蝦的鮮美的口感又添加了香料的自然之味。堪稱完美~
除了龍蝦，胖友們還能吃點啥？
大明蝦
這道也是燒烤裡我最喜歡的，蝦肉特別的鮮嫩，後感帶鮮甜味，面上撒著魚籽一起烤制，鮮味一直浸透到蝦肉裡。一個字‘鮮’燒烤必點。
剝皮魚
剝皮魚是一種營養相當豐富的魚類，它的蛋白質含量特別的高，市面上還是比較的少見，肉質緊實細幼，加上孜然辣椒粉在味道上的提升，特別鮮美唇齒留香。
烤生蠔、扇貝、帶子
鮮嫩的觸感，入口軟，以蒜蓉去除腥，蔥花提香，口感富有嚼勁，將湯汁一同吮入，真是滿嘴的鮮美一種無與倫比的滿足感，新不新鮮，一口知高下...
剛烤好的滑溜溜地，放到嘴裡咬一口，香辣滑口的肉滋與地道的蒜汁、香蔥混合到一起從吃下去那叫一個爽口！
特色
美味
特別推薦脆骨肉多，肉質嫩，而且小編吃了這麼多家的脆骨，感覺他家的脆骨特別的軟，特別的好嚼。
雞腳特別的軟糯，提前鹵制好再烤，超級入味，而且肉多。桌桌必點
烤小肉串一口一根簡直停不下來，肥而不膩，邊緣香酥，吃起來特別的香。
基圍蝦粥帶著淡淡的鮮香，蝦也是個個飽滿。雖說沒有專業粥城的粥那麼鮮美，但這正好說明粥沒有放太多的調料，不會因為調料去蓋住基圍蝦原本的鮮味。
福利
為了感謝大家8年以來的不離不棄
八周年店慶期間
給大家帶來了2大福利
位址：紅谷灘綠茵路539號（與金融大街交叉口）
訂位元電話：0791-83828380
福利一：龍蝦買一送一（同等價位，同等分量）
福利二：燒烤系列7折
如何享受福利請到店根據商家引導
活動最終解釋為香思味龍蝦店所有
面對這些美食
你所需要做的就是鬆開你的褲腰帶吃吃吃
使出你的洪荒之力吃吃吃起來
這裡也是我吃過的最乾淨的小龍蝦，專業的清洗阿姨們，就像對自己的孩紙一樣洗白白，烹飪前都要洗到3、4次澡澡呢。小編自己也是嘗試了一下，這蝦也不是一般的難洗，要洗的那麼乾淨也是實屬不易啊！
無論是什麼口味的龍蝦都逃不過13種中藥材的燉煮，在炒制之前還需經過小火微燉一小時，只為湯底能充分地滲入小龍蝦的每一絲肌理，這樣的小龍蝦才能更加的入味。
人氣
巨星
爆炒大龍蝦
不得不說這色澤一出來就把我驚到了，顏色十分的豔麗，伴隨著一陣飄香。
傳統的吃法，不一樣的味道，真是饞的小編我不要不要的。
這香氣也是觸發到了無數吃貨們的內心深處了，特別能勾引口水往下流啊！要hold住，hold住！
在炒制之前經過小火微燉一小時，淋上小龍蝦的紅油也是大廚們的拿手絕活。近22種調味料相鋪而成，也是各位大廚研發多年來的成果。
剝開蝦殼，肉質肥美，白白的蝦肉，仿佛就在像你招手。蘸一蘸湯汁微辣、微鹹、微鮮在口中交織，這配合地也是恰到好處。
清蒸小龍蝦
清蒸蝦，其實是絕對能考驗小龍蝦的品質的一種料理方式。龍蝦肉的Q彈，緊實，入味，一吃就心知肚明。
活蝦上桌，這也是此店獨特之處，保證新鮮。你與Ta之前的距離只相隔八分鐘
雖然今年的小龍蝦來的比較早，但蝦的個頭也糊，最小都比我半個手掌大（7錢）。想吃12錢的大蝦，老闆說還不是時候，寧願不賣，也不拿假貨上桌。
每個個頭飽滿，蝦黃多，肉質白嫩，看著就已經是食欲滿滿噠~
調料是根據自己口味自助調製，來點蒜蓉、蔥花、麻油、牛肉醬、辣椒醬、味道賊好了，味道雖重口了點，但南昌人不就正好這口嘛。哈哈~
鹵水十三香
這道菜製作的技術核心還是蝦鹵的調製方法。這款蝦鹵就像我們平時用的鹵水一樣，鹹鮮味充足。蝦的色澤也是特別的紅亮，在碟碟蝦中一眼就能注意到它。
經十三香的秘制而成的湯汁搭配小龍蝦，肉質特別的細嫩，香中還帶著甜，回味醇厚。既保留了小龍蝦的鮮美的口感又添加了香料的自然之味。堪稱完美~
除了龍蝦，胖友們還能吃點啥？
大明蝦
這道也是燒烤裡我最喜歡的，蝦肉特別的鮮嫩，後感帶鮮甜味，面上撒著魚籽一起烤制，鮮味一直浸透到蝦肉裡。一個字‘鮮’燒烤必點。
剝皮魚
剝皮魚是一種營養相當豐富的魚類，它的蛋白質含量特別的高，市面上還是比較的少見，肉質緊實細幼，加上孜然辣椒粉在味道上的提升，特別鮮美唇齒留香。
烤生蠔、扇貝、帶子
鮮嫩的觸感，入口軟，以蒜蓉去除腥，蔥花提香，口感富有嚼勁，將湯汁一同吮入，真是滿嘴的鮮美一種無與倫比的滿足感，新不新鮮，一口知高下...
剛烤好的滑溜溜地，放到嘴裡咬一口，香辣滑口的肉滋與地道的蒜汁、香蔥混合到一起從吃下去那叫一個爽口！
特色
美味
特別推薦脆骨肉多，肉質嫩，而且小編吃了這麼多家的脆骨，感覺他家的脆骨特別的軟，特別的好嚼。
雞腳特別的軟糯，提前鹵制好再烤，超級入味，而且肉多。桌桌必點
烤小肉串一口一根簡直停不下來，肥而不膩，邊緣香酥，吃起來特別的香。
基圍蝦粥帶著淡淡的鮮香，蝦也是個個飽滿。雖說沒有專業粥城的粥那麼鮮美，但這正好說明粥沒有放太多的調料，不會因為調料去蓋住基圍蝦原本的鮮味。
福利
為了感謝大家8年以來的不離不棄
八周年店慶期間
給大家帶來了2大福利
位址：紅谷灘綠茵路539號（與金融大街交叉口）
訂位元電話：0791-83828380
福利一：龍蝦買一送一（同等價位，同等分量）
福利二：燒烤系列7折
如何享受福利請到店根據商家引導
活動最終解釋為香思味龍蝦店所有
面對這些美食
你所需要做的就是鬆開你的褲腰帶吃吃吃
使出你的洪荒之力吃吃吃起來