酒逢知己千杯少， 能喝多少喝多少。 白酒雖然喝多了傷身， 卻是不可多得的好幫手， 在生活的各個方面都能用到呢！
泡澡嫩膚的功效
洗澡時， 在洗澡水裡滴100毫升白酒， 可促進血液迴圈及新陳代謝， 使皮膚光滑滋潤， 但是， 白酒最好不要經常用， 尤其是幹性皮膚， 因為白酒有去油脂的效果。
鞋子去臭
一般運動鞋或球鞋穿久了都會有氣味， 可以穿前先在鞋內噴一些白酒， 晾乾後再穿， 能有效緩解腳臭。
衣物除汙
衣服上如果沾到碘酒， 可以塗一些白酒進行揉搓， 可以消除碘跡， 這種方法還可以對付衣物上的膏藥跡， 手上有傷時不建議使用。
冰箱除味
用軟布將冰箱內擦抹乾淨， 再放入半杯白酒關上冰箱門， 就能輕鬆除去異味，
泡腳殺菌
白酒泡腳具有很好的活血化瘀效果， 腳底是人體反射區最密集的部位， 用白酒泡腳， 對於疏通人體經絡有輔助作用。 而且對於消除病菌的治療也比較好， 能夠殺菌消毒。
治療扭傷
將白酒倒在一個空碗裡點燃， 用手蘸取點燃的白酒塗抹在扭傷處， 多次塗抹反復揉搓， 直到把腳搓熱， 每晚臨睡前做一次， 過不了多久即可癒合。 而且燃燒後的白酒不會燒手， 可放心使用， 但是也要注意明火安全喔！
食物保鮮
買回的鮮薑很容易乾燥， 將它們浸於白酒內， 可久存不壞。
醬油瓶內加點白酒，能夠防止醬油發黴變質。
花生酥脆
油炸花生仁盛入盤中後，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。
煮熟米飯
如果米飯沒有蒸熟，可以在夾生飯裡滴入幾滴白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，米飯就能熟透。
減輕味道
做菜時如果醋放多了，可以加點白酒，酸味便能減輕。
紅燒牛羊肉時加點白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，並容易燒爛。
鹹魚洗淨後在白酒中浸泡2～3小時，可減少魚的鹹味，剖魚時弄破膽，立即在濺上膽汁的地方抹一點白酒，然後用冷水沖洗，可消除苦味。
麵包鬆軟
冷凍過的麵包噴些低度白酒，再烤一下可使麵包回軟如新。
豆類防蟲
豆類裝進容器或塑膠袋中，噴上少許白酒拌勻，然後將口袋紮緊或容器口蓋嚴，可防止生蟲。
肉類解凍
在凍結的肉上灑些低度白酒再放回冰箱，肉類很快就能解凍，也不會出水滴和異味。
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醬油瓶內加點白酒，能夠防止醬油發黴變質。
花生酥脆
油炸花生仁盛入盤中後，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。
煮熟米飯
如果米飯沒有蒸熟，可以在夾生飯裡滴入幾滴白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，米飯就能熟透。
減輕味道
做菜時如果醋放多了，可以加點白酒，酸味便能減輕。
紅燒牛羊肉時加點白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，並容易燒爛。
鹹魚洗淨後在白酒中浸泡2～3小時，可減少魚的鹹味，剖魚時弄破膽，立即在濺上膽汁的地方抹一點白酒，然後用冷水沖洗，可消除苦味。
麵包鬆軟
冷凍過的麵包噴些低度白酒，再烤一下可使麵包回軟如新。
豆類防蟲
豆類裝進容器或塑膠袋中，噴上少許白酒拌勻，然後將口袋紮緊或容器口蓋嚴，可防止生蟲。
肉類解凍
在凍結的肉上灑些低度白酒再放回冰箱，肉類很快就能解凍，也不會出水滴和異味。
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