臺灣媳婦做的電鍋簡單料理豆皮燒五花肉好吃不膩人， 電鍋簡單料理豆皮燒五花肉醬油和米酒沸騰的迷人香氣如湧泉般的直溢出來, 香味撲鼻, 引人口水直流.....做電鍋料理最大的好處就是非常的省事， 能夠節約大筆的時間， 不過電鍋料理雖然簡單可也要做的好吃哦！
材料；豬五花 1 斤， 白豆皮 2 片， 蔥 2 根， 八角 2 粒， 醬油 半杯， 米酒 2 大匙， 糖 1 小匙， 水 適量。
第一步先準備食材。
然後把豬肉洗淨, 切厚片, 入鍋將二面煸乾取出備用。
接下來往鍋中放入豬肉、 豆皮、醬油、米酒、糖、蔥。
最後加進水蓋住肉即可移入電鍋, 外鍋1杯水, 開關跳起來即是一道入口即化的豆皮燒肉了。