天氣暖和了， 夜市復蘇啦， 這份菜譜送給想吃大排檔又糾結衛生問題的你~
粉絲蒸大蝦
製作方法：
1、大蝦仁10個（大蝦去皮留尾）， 粉絲1小把，
2、用刀把蒜瓣剁成蒜沫。
3、粉絲放入鍋中。
4、然後倒入少量的冷水沒過粉絲浸泡1小時。 （提前準備好）
5、蝦開背去掉蝦線。
6、炒鍋放少許油燒熱。
7、再放入蒜沫炒微變金黃色。
8、放入少量的生抽。
9、放入少量的料酒。
10、浸泡好的粉絲用剪刀剪短。
11、再把開好刀的蝦仁擺在粉絲上。
12、再把調好的蒜末倒在上面。
13、接著放入蒸鍋中。
14、大火蒸制8分鐘。
15、熟透後取出。
16、然後放入少量的生抽。
17、撒上蔥花，淋上熱油即可。
我全程就一個字：餓。
希望你也是
俺叫：王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……
9、放入少量的料酒。
10、浸泡好的粉絲用剪刀剪短。
11、再把開好刀的蝦仁擺在粉絲上。
12、再把調好的蒜末倒在上面。
13、接著放入蒸鍋中。
14、大火蒸制8分鐘。
15、熟透後取出。
16、然後放入少量的生抽。
17、撒上蔥花，淋上熱油即可。
我全程就一個字：餓。
希望你也是
俺叫：王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……