在很多的裝修經驗貼裡都會寫到一點， 廚房一定不要做成開放式的， 理由總歸就是油煙大， 衛生難打掃。 可是我對開放廚房是真愛啊， 想要個開放廚房真的很難嗎？
1、油煙大？開放廚房的概念是國外傳進來的，
但是並不適合我們，
因為我們中國人的飲食習慣是炒菜居多，
本身就是油鹽比較多。
所以就有了，
家家必備油煙機的習慣。
2、私密性得不到保障。
二、開放式廚房真的不能避免上面的尷尬嗎？
把油鹽關在廚房裡確實是個——好主意！有效減小打掃衛生的面積。 但是油煙問題的實質難道不是油煙機的問題嗎？為什麼不發明適合中國人飲食習慣的的油煙機呢？
哈哈， 還真的有， 集成灶。 據我瞭解， 很多用過集成灶的人口碑確實還不錯， 比頂吸和側吸的油煙機好用。 在很多已經做了開放式廚房的家庭中， 對集成灶的回饋也還是不錯的。
還有就是拆掉牆以後考慮家裡的通風如何， 好的通風可以幫助油煙散去。
三、我家適合做開放式廚房嗎？
開放式廚房的好處， 第一擴大了操作臺的面積， 可以留一截半牆做吧台， 也是操作臺的面積， 還可以當餐桌用。 第二就是視覺上可以放大家裡的面積。 不過這個是根據不同的戶型而言的， 承重牆的話是千萬不能動的。
在實際的案例中， 開放式廚房的設計方案有很多， 比如吧台隔斷， 半牆隔斷， 或者把廚房和餐廳放在一起， 廚房的花磚櫥櫃不會白白被遮蓋， 家裡的裝修顏值一下子就體現出來了。
還有就是假如下班推門就看見家裡有人做飯，很幸福溫馨對不對？
最後，假如你喜歡，為什麼不試試打造你的開放式廚房呢？
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