飲食治療貫穿糖友控糖的始終， 專家講糖友飲食知識濃縮為“兩控一降”， 深受糖友歡迎。 今天為大家介紹一下， 相信大家看後會有所啟發的：
著名首席健康教育專家、北京協和醫院內分泌科主任向紅丁教授指出：飲食治療對糖尿病的控制是最為重要的， 任何一種糖尿病類型， 任何一位糖尿病病人， 在任何時間內都要進行糖尿病的飲食治療。 沒有飲食治療， 就沒有糖尿病的滿意控制。
當然， 飲食控制並不僅僅適用于糖友， 對每一個中年以上的人甚至中青年來說， 都是十分有益的養生之道。
一：控制總熱量，
糖尿病病人應該怎樣吃？向紅丁教授介紹說：飲食治療的內容包括控制總熱量、合理配餐、少量多餐、高纖維飲食、口味清淡、水果適時適量、少飲酒不吸煙等。
1.控制總熱量：
糖尿病病人必須防止熱量攝入過多， 總熱量不僅包括主食， 而且包括副食、烹飪油和零食。 因為這些食品也會在體內轉化為血糖和血脂。 每天的主食一般不宜超過8兩， 但也不是越少越好， 一般每天在4-8兩比較適宜。
2.合理配餐：
要保證各種營養成分比例合適。 按照世界衛生組織的規定， 主食應占總熱量的55%， 蛋白質應占總熱量的15%-20%， 其他25%-30%是脂肪。 要保證優質蛋白的供應， 也就是每天要有一定量的牛奶、雞蛋和瘦肉攝入。
為避免熱量過多，
3.少量多餐：
糖友每天要多吃幾頓， 每頓少吃一點， 避免加重胰島的負擔， 要做到一天不少於三餐， 一餐不多於2兩， 避免一頓吃得太多。
4.高纖維飲食：
糖尿病病人應該多吃粗糧、幹豆、綠色蔬菜， 這些食品含膳食纖維較多， 有利於降低血糖， 減輕體重， 還能保持大便通暢。
5.清淡飲食：
“清”就是少油， “淡”就是不甜不鹹， 也就是避免肥甘厚味， 不吃含糖食品， 不含糖的甜味劑不包括在內。
6.適時適量吃水果：
在血糖控制好的時候， 糖尿病病人可以吃水果， 但以不太甜的水果為宜。 可在午睡後或晚睡前作為加餐吃一個水果或一斤以下的西瓜。 如能吃完水果再查查尿糖，
此外， 糖尿病病人應該不動煙酒。 大量飲酒往往會影響正常進食， 引起血糖波動， 增加脂肪肝發生的可能。 吸煙的害處更大， 因為糖尿病病人的血管內壁不光滑， 血液黏稠度大， 吸煙引起血管進一步收縮後， 很容易造成血管堵塞。
二：控制體重， 肥胖糖友要減肥
健康體重對所有人都重要， 對糖尿病病人尤其重要。 我國居民的標準體重有一個體質指數（BMI）可借鑒， BMI=體重（kg）÷身高的平方（㎡）。
它的正常範圍18.5-24， 超過24是超重；超過28是肥胖；低於18.5是消瘦。
著名首席健康教育專家郭冀珍教授特別強調：如果糖尿病病人很胖， 一定要減肥。 尤其是中年人一定要減肥。
因為在體檢時， 發現血糖或尿糖值比較高， 但還沒有達到糖尿病診斷標準的前期，
一放：不限制飲水
向紅丁教授強調：為防止血壓升高， 糖尿病病人不應該限制飲水， 以免血液濃縮， 加重病情。 有的中醫主張：“水要喝夠， 汗要出透， 便要排清， 才能長壽。 ”向紅丁教授很同意這種觀點。
“水要喝夠”對於糖尿病病人來說， 就是要經常注意補充水分， 因喝下去的水很快就能從尿中排出來， 這樣做可使體內的廢物充分排除， 對身體大有好處。
至於飲料， 如可口可樂、雪碧等， 雖然口感好， 但多含糖類， 糖尿病病人不宜飲用。 只能選擇無糖飲料，