今天的菜完全是為女人準備的, 因為它不但能美容養顏, 還具有清理腸道的作用, 主要的原料是豬血和菠菜, 豬血血中含鐵量較高,
原料:豬血200克、菠菜200克。
調料:鹽
第一步:菠菜洗淨, 留菜梗去鬚根, 豬血切塊備用
第二步:把菠菜放入沸水鍋內稍煮撈出, 砂鍋中加入開始然後放入豬血, 文火煲沸後,
注意事項:
菠菜不能直接烹調, 因為菠菜中含有較多的草酸, 草酸容易和食物中的鈣結合形成難於溶解的草酸鈣, 妨礙人體對鈣的吸收。 烹調時, 應先將菠菜 用開水氽燙一下
今天的菜完全是為女人準備的, 因為它不但能美容養顏, 還具有清理腸道的作用, 主要的原料是豬血和菠菜, 豬血血中含鐵量較高,
原料:豬血200克、菠菜200克。
調料:鹽
第一步:菠菜洗淨, 留菜梗去鬚根, 豬血切塊備用
第二步:把菠菜放入沸水鍋內稍煮撈出, 砂鍋中加入開始然後放入豬血, 文火煲沸後,
注意事項:
菠菜不能直接烹調, 因為菠菜中含有較多的草酸, 草酸容易和食物中的鈣結合形成難於溶解的草酸鈣, 妨礙人體對鈣的吸收。 烹調時, 應先將菠菜 用開水氽燙一下