小美當媽以後, 患上了一個“心病”, 總是擔心自家寶寶缺鈣!寶寶出牙晚了, 擔心缺鈣, 寶寶個子長的慢了, 擔心缺鈣, 寶寶睡眠不好,
6個月以下
母乳和奶粉, 是6個月以下寶寶的主要營養來源,
推薦食譜:母乳或配方奶
蝦仁雞蛋膏
7—12個月
6個月以後, 我們的寶寶可以吃的東西就豐富起來啦!當然,
推薦食譜:蝦仁雞蛋膏
蝦仁和雞蛋是含鈣豐富的食材, 而且蝦仁和蛋清中含有優質蛋白, 給寶寶做輔食真的再合適不過了!
原料:鮮蝦、雞蛋、水、料酒
做法:
把鮮蝦洗淨後, 去頭, 剝殼, 去蝦線, 倒入適量料酒去腥, 然後用清水沖洗乾淨, 剁碎成泥。
把雞蛋打成均勻的蛋液, 加入蝦泥, 攪拌均勻。
在碗上刷少量的油, 把蝦泥蛋液倒入碗中, 放入蒸鍋蒸15-20分鐘。
把蒸好的雞蛋膏倒扣在盤子中。 (8個月以下的寶寶, 可以把雞蛋膏用勺子碾碎再吃。 )
豆腐嘎魚湯
1—3歲
1-3歲的寶寶已經出牙, 有咀嚼能力, 願意嚼東西, 這時候豆腐嘎魚(黃顙魚)湯就成了寶寶補鈣的首選。 豆腐很軟, 適合剛剛長牙的寶寶吃, 嘎魚幾乎沒有刺, 又非常有營養, 適合寶寶食用。
推薦食譜:豆腐嘎魚湯
原料:嘎魚2條、豆腐半塊、蘑菇5個
做法:
把嘎魚洗淨後用熱水(不是開水)燙一下, 去掉黃色的粘膜,
把豆腐切塊如開水焯一下, 定型。
蘑菇切小片
起油鍋, 先將蔥薑炒香, 放入嘎魚略煎一下, 加入冷水煮開。
放入豆腐塊和蘑菇, 加少許鹽繼續煮, 開鍋以後中火再煮10分鐘。
2
薺菜三鮮蝦仁餃
4—6歲
在孩子4歲以後, 一定要多參與戶外運動, 曬曬太陽, 促進鈣的吸收。 平時也要更加注意食物中的營養搭配, 不要挑食, 最好每天再喝300ml左右的牛奶或豆漿。
推薦食譜:薺菜三鮮蝦仁餃
原料:薺菜、胡蘿蔔、蝦仁、豬肉、木耳、雞蛋、餃子皮
做法:
把食材剁餡, 拌勻。
往餡中打入一個雞蛋, 順著一個方向攪拌給餡上勁
包成餃子
冷水下鍋, 煮沸, 加入一碗水冷水再煮沸, 中火煮5分鐘, 撈出
其實,對於給寶寶補鈣這件事,寶媽們不用過於精神緊繃,只要保證了寶寶乳製品、豆製品的攝入量,再合理搭配服用維生素D或含有維生素D的食物,寶寶是不會缺鈣噠!
End
其實,對於給寶寶補鈣這件事,寶媽們不用過於精神緊繃,只要保證了寶寶乳製品、豆製品的攝入量,再合理搭配服用維生素D或含有維生素D的食物,寶寶是不會缺鈣噠!
End