食材
主料
基圍蝦300g
輔料 醬油適量
鹽適量
剁椒適量
大蒜適量
香菜適量
步驟開始啦
1.我們呢基圍蝦要解凍之後洗乾淨瀝幹了水， 在用醬油和少許的鹽稍微醃漬一刻鐘了。 接著呢， 找一個大盤子吧， 最好是深口的盤子上， 接著把基圍蝦稍微的美觀的擺一層啊。
2.然後呢用調羹舀一勺的剁椒， 在給鋪在基圍蝦上面的， 喜歡辣的就多鋪點吧， 不過喜歡就少放點吧。 剁椒放好了以後那， 再放人大蒜， 大蒜的量也是取決於喜好啦。
3.在接著， 再鋪一層的蝦， 重複上述動作要， 一層蝦一層剁椒一層的大蒜。
4.看一層大蒜
5.在一層剁椒
6.最後呢， 再鋪上一層基圍蝦
7.再繼續放剁椒啊， 放大蒜。 接著， 把滿滿的一盤的基圍蝦放到鍋裡面頭蒸， 有個20多分鐘就差不多啦
8.成品照來啦好美
9.好好吃吧~
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