哄小朋友的神器來啦~!大家看到圖片以為只是棒棒糖, 其實它是一份甜品, 用蛋糕做的喔~蛋糕外面裹得是巧克力和糖珠, 等巧克力晾乾後可以裝到棒棒糖塑膠袋裡送人~怎麼樣, 是不是很有創意?一起來看看吧~
主料:黃油 80克, 雞蛋液 64克, 低筋麵粉 88克, 糖 30克, 泡打粉 2克
輔料:巧克力 適量, 淡奶油 適量
步驟:
1.我們先準備好所有的食材, 然後把黃油提前室溫軟化好。
2.然後我們將黃油加糖打發至羽毛狀。
3.接著, 我們把蛋液分三次加進去, 每加一次要用打蛋器低速打至完全吸收後再加下一次。
4.篩入低筋麵粉和泡打粉並攪拌均勻。
5.然後將麵糊裝入裱花袋內。
6..再擠到模具內, 滿模。
7.放入預熱好的烤箱內, 選擇180度15分鐘左右, 出爐脫模放涼。
8.巧克力加入適量的淡奶油融化, 在蛋糕上插上紙棒均勻的裹上巧克力液就做好了~
9.最後,上成品圖~
9.最後,上成品圖~