特別喜歡沙縣小吃裡面的蔥油拌面和蒸餃， 就著獨特的辣椒醬， 產生的反應真真是刺激味蕾嘞， 其實經常做飯的夥伴們都會知道， 實際上拌面特別容易做， 今天， 為大家分享的是週末在家get的新技能。 超級豪華升級版的【雞絲蔥油拌面】， 超簡單超簡單超簡單。 重要事情說三遍！
用料準備：
雞胸肉
薑。 蔥
醬油
醋
糖
麵條
洋蔥
小米辣椒
香菇
做法詳解：
1.將雞胸肉放入鍋內煮熟， 同時加入薑片和蔥去腥， 煮熟後撈出冷卻下
2.將雞胸肉撕成絲狀， 然後往裡面倒入一勺半左右的醬油， 拌勻後放一邊備用
3.鍋內加入一小勺子的鹽煮麵條， 等面煮熟後撈出， 切一些蔥末放在面上面
4.開小火炸洋蔥碎到變色， 之後濾掉洋蔥碎
5.把洋蔥碎的油汁淋到做好的面上， 記得淋勻（一定要對準蔥花去淋哦）
6.把炒好的小米辣椒和香菇丁和準備好的雞絲一塊倒在拌好的面上。 再淋上醋， 醬油， 糖調好的汁。 豪華雞絲蔥油拌面就可以開吃了！
超級簡單有木有！而且最近天氣變熱，大家也可以過一下水，吃起來簡直不要太美太爽口喲！
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