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舌尖上的中國菜:蘿蔔絲燜魚,完美的吸引了我的胃

中國人用自己的智慧創作美食魚類做法 深深地打動 了我


下面開始製作啦

食材

主料 魚300克

輔料 油 適量 鹽 適量 蘿蔔半個 青紅椒 幾個

1.先呢吧小魚洗個乾淨, 去掉內臟要, 稍微 沖洗。

2.要記得油鍋燒熱, 在將小魚擺放進去啊, 煎至兩面金黃色啊

3.瀝幹了油,

冷卻放著

4.咋呢另起個油鍋, 我們將煎好的魚呢擺放進去後, 撒上鹽,

5.我們將蘿蔔絲和青紅椒啊都擺在上面呢

6.沿著鍋邊淋入水吧

7.將鍋蓋子蓋上

8.燜制鍋裡還剩少許的湯汁呢

9.開鍋了,撒入蔥花了即可出鍋。

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