長春凱悅酒店開啟賞味臺灣美食之旅

日前， 長春凱悅酒店力邀來自寶島臺灣臺北君悅酒店的客座主廚盧俊源師傅和胡政裕師傅， 把正宗的臺灣美食帶到長春， 為春城賓客呈現地道的臺灣味道！

遊覽“飽”島臺灣， 各類特色美食一定不能錯過。 臺灣地區受閩粵地區飲食習俗影響， 彙集了世界各地小吃並將其發揚， 從而造就了獨特而豐富的飲食文化。 在臺灣大街小巷， 不僅可以品嘗到臺灣乃至世界各地的美食， 還能透過美食體會臺灣的民俗風情以及各地的飲食文化。 怎奈山高路遠， 只得“望圖止饞”。 不過沒關係， 長春凱悅酒店舉辦這次臺灣美饌嘉年華的活動，

在這裡展現地道臺灣風情。

說到臺灣美食， 怎能少得了蚵仔煎的身影。 作為臺灣最著名的特色小吃之一， 來自臺灣的胡政裕師傅自然要現場烹飪， 才能不辜負它的盛名。 自小就對烹飪有著濃厚興趣的胡政裕師傅， 在家人的支持下就讀餐飲科系，

開啟對料理的研修之路。 擅長地道臺式佳餚的他， 最自豪就是蚵仔煎、擔仔面、臺式鹵肉飯等經典風味小吃。 在他鍋鏟上下翻飛之間， 鐵板上的蚵仔煎滋滋作響， 散發出誘人的氣味；蛋皮金黃焦酥， 蚵仔鮮香肥嫩， 輕輕咬下， 蠔汁在口中爆開， 蚵仔煎的美味從舌尖一直擴散到舌根。

在臺灣美食節期間， 大家還可以品嘗到， 臺灣人氣美食紅蟳米糕、深受美食愛好者喜愛的臺式三杯鴛鴦雞、香酥胡椒蝦。 還有主廚特色臺式料理甜品花生捲霜淇淋、澎湖黑糖糕。 地道主食， 台南擔仔面和臺式蟹肉油飯。 二十餘種美食， 精彩呈現， 絕對是您舌尖上的意猶未盡。

據瞭解， 臺灣美饌嘉年華期間， 長春凱悅酒店攜手華信航空，

為大家帶來了品美食抽大獎活動， 凡是前來酒店品嘗美食曬朋友圈的客人， 均有機會獲得長春往返臺北的機票及臺北君悅酒店免費三晚入住體驗的大獎。