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杏鮑菇炒水芹菜春天不減肥,夏天肉堆堆#

上次兩塊錢買了一大把水芹菜還剩了一半, 水芹菜具有芹菜同樣的功效, 但是比起普通芹菜來香味更濃烈, 是我喜歡的味道,

想著用它來搭配杏鮑菇炒味道肯定也會不錯。 這菜做法很簡單, 菜品的色澤就會給人一種清新的感覺, 芹菜的口感脆嫩, 杏鮑菇的口感軟韌, 味道清淡鮮美, 雖然食材簡單, 但營養成分一點都不少。

By 斯佳麗 【豆果美食官方認證達人】

用料杏鮑菇 1根水芹菜 1小把蒜 2瓣紅辣椒 1 個油鹽 適量

做法步驟

1、準備好原材料;

2、熱鍋涼油, 放入蒜和紅辣椒進去煸炒;

3、煸炒出香味後放入杏鮑菇進去翻炒;

4、直至杏鮑菇微微發軟, 再加入水芹菜進去翻炒;

5、翻炒至水芹菜微微變色後加入鹽翻炒均勻;

6、最後出鍋前加入點紅辣椒翻炒即可。

7、端上桌了。

小貼士

1. 杏鮑菇切成細絲, 先放入鍋中翻炒至微微發軟; 2. 水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微變色後就可以加入鹽調味。

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豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

7、端上桌了。

小貼士

1. 杏鮑菇切成細絲, 先放入鍋中翻炒至微微發軟; 2. 水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微變色後就可以加入鹽調味。

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