昨天的文章中我們講述了有關實體店的崛起, 今天給大家講一下有關便利店的操作方法, 和注意事項。
背景介紹一
我有一個朋友四年之間建立了自己的10家便利店,
經驗介紹二01
選址選對了才能掙到錢
無論是在哪裡開實體店最關鍵也是最重要的就是選址的問題。 因為選址的好壞可以決定這個店鋪50%的經營狀態。
在一線城市流動人口比加大, 而二三線城市人口流動性不是特別的大, 所以二三線城市的便利店最主要的就是服務于固定的顧客。 比如方圓500米以內最大到方圓1000米以內的固定顧客。
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如何選址
1周邊的人的消費水準不能太低。 落實到具體的資料上就是周邊的人的人均收入不能低於3000元。
2周邊有穩定的住房或工作人群。 便利店的進店消費特點即使基本上來店裡的人就是來消費的。 只要進了這家店機會有消費, 也就是你的店裡就有錢進來。 還有一個特點便利店雖然在互聯網加的效應下, 但是作為實體店最主要的還是線下的顧客購買, 所以店鋪500米以內的顧客就是你的固定消費人群。 這個是變動很少的, 所以在人群規模不變和消費水準不變的情況下就要想辦法增加你的進店的顧客數量才能增加你的營業額。
3對於有心在二三線城市開始便利店的朋友,
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控制成本和提升服務
成本是做生意最關心的問題之一成本的控制將關係到你的店是否可以盈利。
首先說一下房屋的產權是商用還是民用。 如果是商用就會省去很多的辦理證件的麻煩。 其次就是儘量在一取得房屋租賃合同後就將名稱預核准辦理掉, 避免有人惡意搶名, 我當時就吃過這個虧。 再次是針對房子的整體結構, 設計好門店佈局及外飾招牌等。 再往下就是裝修的問題了。
如果只是打算開一家店那就做到足夠的量化,
每個店的開店成本可能是不盡相同的但是大概是分為這樣的幾個方面。
每平米的費用大概是1000元:包括強弱水電還有貨架。
鋪貨的成本大概在每平米是800元左右
人員的配置大概是早中晚個一人。
整體的設備的支出大概是在2到3萬之間, 包含收銀系統、加熱設備、監控設備、播音設備等。
人脈方面如果你認識稅務局的那當然就很好辦了。 會省去很多的麻煩事。
便利店盈利的核心是周圍的人流量, 服務物件基本不會擴大到方圓1000米以外。 消費人群的數量已經是定數了, 所以服務品質的好壞就決定了便利店的顧客的多少。