為什麼地球人在食品安全上就那麼愛造假呢？這要從古人生活說起。 話說人類天生就是恐怖任性的生物， 我們智人在一萬多年前就已經把不同屬性的其他人類滅絕完了的。
於是人類學會了生火、種菜、種糧食， 搭配到打獵回來的肉吃， 有時候熬鍋稀飯， 吃不完多放了幾天， “就會發現稀飯發生了一些神秘的變化， 尤其是由糖化穀物做成的粥， 會產生一些細小的氣泡， 簡而言之， 粥變成了啤酒…”
據說“啤酒”是除了水之外人類最古老的飲料， 古人類發現， 這玩意雖然口感不咋的， 但喝下去後精神愉悅， 心情大好， 於是想著法子地釀造酒精飲料喝。
古人類釀造的啤酒是不含啤酒花的， 主要看氣泡多不多， 就是看溲稀飯放得久不久。 用剩稀飯釀酒， 數量上肯定不多， 僧多粥少怎麼辦？大量加水。 古人類有時搞個爬梯， 結果大家都是喝一肚子潲水回去。 但就是開心得很。
據說直到中世紀， 啤酒花才被認為是啤酒的標準成分之一。 有了啤酒花， 一直到近年來現代工業化生產， 加曲子釀造代替了麥芽發酵， 大量二歪二歪的啤酒就上市了，
古人也通過把剩乾飯放久點的法子發現了米酒， 釀出來的這玩意兒渾濁不堪， 俗稱濁酒。 其實還不如醪糟。 由於沒有充分發酵， 口感更加不行， 甚至還不如潲水稀飯弄出來的“啤酒”。
怎麼樣讓剩飯充分發酵，
一遇到大型宴請之前， 達官貴人就要釀造“口嚼酒”了。 畢竟這玩意是要入口的， 總不能讓粗陋不堪的男人幹。 於是找來清一色16歲的絕美少女， 一字排開， 一人一包剩飯， 面前一個缽缽， 一聲令下， 芳唇暗啟， 使勁嚼飯， 等感覺到口裡的剩飯已經咀嚼得香甜可口了， 再吐到缽缽裡。 。 。
即便如此， “口嚼酒”的產量仍然不高， 但因為是絕色佳人口嚼釀造的， 人人都想喝一口。 產量不夠怎麼辦？又只有加水。 結果大家又是喝一肚子潲水外加美女的口水回去， 就是這麼洋氣。
後來人類文明些了， 有些大型宴會，
古中國人也通過浸泡樹葉搞飲料喝，從而發現了茶。很早時期，中國的茶就是出口創匯產品，但“從進口茶葉的開封，到最終在英國售出，商家在每個環節上幾乎都有摻假行為：他們在茶葉裡摻上經化學著色劑偽裝的柳樹葉、鋸末、花瓣，更荒唐的有一次竟摻入了羊糞。基於摻假的原因，紅茶越來越受歡迎，因為許多做假綠茶的化學藥劑有毒，而假紅茶即使摻假也相對安全。”
由此可見，從人類發現啤酒、米酒、果酒甚至到茶，所有這些飲料以來，在消費和銷售過程中，一直都伴隨著摻假行為。古代最多就是加水，後來就越整越凶，加化學劑了。伴隨工業化以來，批量的假酒大行其道，根子還是在於人類的“互害模式”，反正我不整你，你也要整我的。
好在近十年來，不少深受其害的國人逐漸蘇醒，漸漸對生活品質有了要求。我們就是在這樣的時代背景下，由於核心合夥人阿科居留歐洲，讓我們有了出於對未來熱切的期望，加入到推動國人儘快實現有機、綠色生活中的一環：販賣品質生活的象徵性飲品——西班牙進口品質紅酒。我們有什麼優勢呢？只有處之泰然的四個字：貨真價實。
古中國人也通過浸泡樹葉搞飲料喝，從而發現了茶。很早時期，中國的茶就是出口創匯產品，但“從進口茶葉的開封，到最終在英國售出，商家在每個環節上幾乎都有摻假行為：他們在茶葉裡摻上經化學著色劑偽裝的柳樹葉、鋸末、花瓣，更荒唐的有一次竟摻入了羊糞。基於摻假的原因，紅茶越來越受歡迎，因為許多做假綠茶的化學藥劑有毒，而假紅茶即使摻假也相對安全。”
由此可見，從人類發現啤酒、米酒、果酒甚至到茶，所有這些飲料以來，在消費和銷售過程中，一直都伴隨著摻假行為。古代最多就是加水，後來就越整越凶，加化學劑了。伴隨工業化以來，批量的假酒大行其道，根子還是在於人類的“互害模式”，反正我不整你，你也要整我的。
好在近十年來，不少深受其害的國人逐漸蘇醒，漸漸對生活品質有了要求。我們就是在這樣的時代背景下，由於核心合夥人阿科居留歐洲，讓我們有了出於對未來熱切的期望，加入到推動國人儘快實現有機、綠色生活中的一環：販賣品質生活的象徵性飲品——西班牙進口品質紅酒。我們有什麼優勢呢？只有處之泰然的四個字：貨真價實。