據全國腫瘤病登記報告資料顯示， 2011年我國新增癌症病例約337萬例， 比2010年增加28萬例， 這相當於每分鐘就有6個人得癌。 其中大城市中， 癌症主要發病體現在胃癌、肝癌和食管癌這三種情況。 報告中分析， 胃癌與不潔飲食、吃飯不規律、常吃煙熏、醃制食物有關。 肝癌主要與乙型肝炎、過量飲酒、食用黴變的玉米/稻穀有關。 食管癌則與燙食、飲食不新鮮有關。
從這個統計報告中可以看出， 大城市發病率最高的三種癌症， 主要都跟吃和喝有關， 管住嘴是首先要做到的。 今天我們和大家分析一下， 哪些生活習慣， 會讓我們離癌症越來越近。
1、飲食高鹽是胃癌的第一殺手：
高鹽是導致胃癌的第一殺手， 攝入過量的鹽分後， 因為食鹽的滲透壓高， 對胃黏膜會造成直接影響。 在我國東北地區， 西北地方及沿海地區， 是胃癌的高發地區， 這些地區的人更喜歡吃醃制的食物， 還有海產品。 高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比， 胃癌的相對發病風險要增加接近兩倍。
我們成年人每人每日應該攝入不超過6g鹽。 相關資料顯示， 我國人均食鹽攝入量達到10g左右， 均屬於超標狀態。 此前曾有媒體報導， 日本厚生勞動省發佈新的食鹽攝入推薦值，
可見在一定程度上控制鹽的攝入量， 是各國科學家統一的一個認識。
2、飲食不規律導致年輕人得胃癌：
資料顯示， 中青年人的胃癌發病率增長迅速，
現在社會中青年人工作壓力大， 自身事業心也強， 因為頻繁加班， 導致睡眠不足、飲食不規律各種亂吃盒飯和垃圾食品， 都會破壞腸胃的正常功能， 成為誘發胃癌的主要原因之一。
3、經常性腹瀉， 也要小心胃癌了：
如果患者發生經常性腹瀉現象， 並且大便的顏色不正常， 也許就是胃癌早期的信號之一。 因為胃部發生癌變， 影響了食物的正常消化功能。 再者， 胃癌細胞影響消化道， 導致消化道病變， 消化不良， 從而引起常發性腹瀉。
大便帶血。 臨床發現， 胃癌早期患者中百分之二十有大便發黑的症狀。 主要原因是胃癌細胞的發展破壞了血管。 如果患者沒有過任何疾病， 經常性出現大便帶血、發黑， 就要引起注意了。