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魔都比臉還大的豬排,你吃過嗎

上海人似乎對港式茶餐廳特別情有獨鍾, 也許是因為當時影視作品幾乎全是產自香港。 而茶餐廳也成了劇中必不可少的場景之一。

一首「亂世巨星」送給和七兔有一樣回憶的你

最讓我難忘的就是「九龍冰室」, 即便已經畢業好幾年, 偶爾聽到“叱吒風雲我”這句歌詞, 還是會很激動。

那個“古惑仔”叱吒風雲的年代, 古惑仔們掀起一陣皮衣把妹的熱潮, 到現在皮衣還是熱度不退的潮流必備品。

除了港劇和電影的影響之外, 到底港式茶餐廳還有什麼是吸引我們的呢?

我覺得第一重要的是全, 上海的港式茶餐廳真的種類很全。 記得之前去香港, 路邊的茶餐廳多數是賣茶粥面, 如果要吃下午茶點心, 還要特意跑去酒樓。

當茶餐廳開在上海後, 似乎所有的茶餐廳都綜合了客戶的需求, 既有茶粥面, 又有下午茶的功能。

第一次在香港吃到雲吞, 被裡面脆脆的內陷吸引後,

我就開始愛上收集茶餐廳, 今天又收集到了一枚茶餐廳。

朱姐福記港式茶粥面

地址:陝西南路11號(近巨鹿路)

人均:84rmb

店鋪面積不大, 走進店內就是樓梯, 樓上樓下都有位置, 不過廚房在樓下, 店員會建議坐在樓上。 有不少媒體報導過這家店, 據說,《舌尖》總導陳曉卿也推薦過這家餐廳。店鋪的窗臺上,放著大大小小美食媒體頒的獎項。

選好位置坐下來後,點了他們家比臉還大的網紅豬排,雖然一開始半信半疑,不過送上來真的被它的大給震驚了。

炸豬排

32rmb 一份

從來沒有見過可以折起來的豬排,那麼大的豬排炸到整塊通脆也是個技術活。

口感還算不錯,可能我個人更喜歡炸豬排配醬油,所以對於送上來的番茄醬比較不感冒。

不要看32一份豬排覺得貴,吃不完打包足足可以裝滿一個盒子。

另外還要推薦的就是他們家的玫瑰豉油雞。

玫瑰豉油雞

36rmb 一列

對於一列雞來說,這個價格是有點貴,之前吃過幾家茶餐廳的玫瑰豉油雞,相對來說,這家是比較甜的。雞肉很滑很嫩,唯一欠缺的一點就是不夠吃。

鮮蝦淨雲吞

26rmb 一份

這是七兔每去一家茶餐廳必點的食物,大概是第一次吃到雲吞的驚喜感一直在腦海裡念念不忘的緣故。

可惜,這家的雲吞不是脆脆的,但算新鮮,因為我對蝦子過敏,只要吃到不新鮮的很快就會起過敏反應,這家沒有。

臘味炒飯

38rmb 一份

臘味炒飯,飯用的是糯米,吃起來有點像煲仔飯。

臘味給的很多,如果是在附近工作的話,大概一份這樣的飯就可以解決午飯了。

之前看過老闆朱姐的訪問,她對於食物是很直接、很簡單的,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。這家小小的店鋪,的確裝著滿滿的誠意,有自己的堅持。

在人來人往的店鋪裡,店員、老闆、顧客,似乎變成了一副和諧的畫面定格在陝西南路上。

- End -

文 | 七兔

設計 | OO

據說,《舌尖》總導陳曉卿也推薦過這家餐廳。店鋪的窗臺上,放著大大小小美食媒體頒的獎項。

選好位置坐下來後,點了他們家比臉還大的網紅豬排,雖然一開始半信半疑,不過送上來真的被它的大給震驚了。

炸豬排

32rmb 一份

從來沒有見過可以折起來的豬排,那麼大的豬排炸到整塊通脆也是個技術活。

口感還算不錯,可能我個人更喜歡炸豬排配醬油,所以對於送上來的番茄醬比較不感冒。

不要看32一份豬排覺得貴,吃不完打包足足可以裝滿一個盒子。

另外還要推薦的就是他們家的玫瑰豉油雞。

玫瑰豉油雞

36rmb 一列

對於一列雞來說,這個價格是有點貴,之前吃過幾家茶餐廳的玫瑰豉油雞,相對來說,這家是比較甜的。雞肉很滑很嫩,唯一欠缺的一點就是不夠吃。

鮮蝦淨雲吞

26rmb 一份

這是七兔每去一家茶餐廳必點的食物,大概是第一次吃到雲吞的驚喜感一直在腦海裡念念不忘的緣故。

可惜,這家的雲吞不是脆脆的,但算新鮮,因為我對蝦子過敏,只要吃到不新鮮的很快就會起過敏反應,這家沒有。

臘味炒飯

38rmb 一份

臘味炒飯,飯用的是糯米,吃起來有點像煲仔飯。

臘味給的很多,如果是在附近工作的話,大概一份這樣的飯就可以解決午飯了。

之前看過老闆朱姐的訪問,她對於食物是很直接、很簡單的,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。這家小小的店鋪,的確裝著滿滿的誠意,有自己的堅持。

在人來人往的店鋪裡,店員、老闆、顧客,似乎變成了一副和諧的畫面定格在陝西南路上。

- End -

文 | 七兔

設計 | OO

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