專業人才+科學餵養 關山乳業持續強化奶源基礎建設

隨著2016年底乳業新政正式落地實施， 優秀奶粉品牌對市場拓展的競爭更加激烈。 而乳業競爭也不再僅僅是市場行銷的戰場， 奶源地的基礎建設、科學餵養技術以及頂級專業人才的引進， 都將成為乳企在市場競爭中的關鍵環節。 作為國內羊奶粉領域的知名品牌， 關山乳業在奶山羊養殖基礎建設以及高新技術人才引進方面不遺餘力， 為企業發展奠定了堅實的基礎， 同時也給羊奶粉行業發展創建了一個可供參考的模式。 2015年8月， 29歲的碩士研究生文靜來到了關山乳業專屬生態牧場， 畢業于吉林大學的文靜是關山乳業在奶山羊養殖中引進的專業型人才。

在文靜的專業背景以及持續不懈努力下， 關山乳業迅速解決了奶山羊養殖過程中性別不均、死亡率高等養殖業內的棘手問題。 文靜還結合牧場實際情況創造性的提出了“萬隻為引領， 千隻為示範， 以三至五百隻為主體， 以家庭牧場為基礎， 以五十至一百隻大戶為補充”的發展模式， 將奶山羊規範化養殖充分運用到實際操作中去。

類似這些棘手問題的解決和專業突破性策略的提出， 也使得關山乳業在優秀奶源地建設以及奶山羊養殖技術上達到國內領先、國際一流水準， 而像這樣的科學技術型人才的引進只是關山乳業在打造優質品牌過程中的一個縮影。 與此同時， 關山乳業不僅重視人才引進， 更加重視將一流技術在奶粉生產中的應用。 關山乳業在奶山羊餵養過程中選用TMR飼喂技術、快速擴繁增加優良種群數量;牧場配有高精度的電子稱重系統， 可以準確計算飼料並有效管理飼料庫;不僅要顯示飼料攪拌機中的總重，

還要計量每頭動物的採食量， 從而生產出高品質飼料， 保證奶羊每採食一口日糧都是精粗比例穩定、營養濃度一致的全價日糧。 關山乳業生態牧場還建立了奶山羊養殖檔案， 為牧場的獸醫治療、繁育配種、日糧設計、適時干預， 配方調整， 合理分群， 提供了高效、快捷、準確的第一手資料， 從而有效保障了奶山羊的科學養殖、精細管理和規模效應。

此外， 關山乳業生態牧場擠奶設備也均採用國外先進的設備， 荷蘭的轉盤式棚架系統、以色列的控制及接收系統、美國的真空及接收系統， 構成世界領先的擠奶運行流程。 封閉式擠奶， 原奶完全不接觸空氣， 每台100位， 擠奶員在可轉動的環形擠奶台進行流水作業， 確保了生奶無任何污染產生， 將奶源生產的生態化進一步延伸到產品線上， 實現從鮮奶、淨化、配料、均質、濃縮、噴粉、冷卻到無菌包裝， 全過程實現自動化、智慧化;層層質檢、嚴格監控， 使產品品質指標完全符合並超過國家標準的要求。

關山乳業在企業發展過程中， 始終將自己作為一個負責任的行業內大品牌對待， 始終將消費者滿意度作為品牌文化建設的目標。 而關山乳業在培育和推動品牌發展的過程中， 也始終關注著自我提升與自主創新， 多層次、多角度、多領域地強化品牌意識， 不斷強化奶源地的基礎建設以及優秀高端人才的引進。 正是這種立足于全產業鏈、從奶源地基礎做起的積極態度， 將讓關山乳業在乳品市場競爭更加激烈的2017年， 迎來更多發展良機。