胖吃作為吃貨界的老司機
什麼高檔美食， 地攤小店通通打過卡
而牛雜.....胖吃真的想安利很久了
無奈至今沒找到一家讓我十.分.滿.意.
就在那一刻， 有粉絲興高采烈告訴胖吃
實驗中學有家專門吃牛雜店， 還出奇好吃
胖吃特意抽空來到實驗中學附近
果然！從遠處已經嗅到鹵水的香氣
等等， 這不是我小時候常吃的店
直到聞到這熟悉鹵水， 我記起來啦
還是和當年一樣， 每次經過都超超超多人
來到門口， 店裡十年如一日
東西位置還是那個樣， 讓我感到無比窩心
老闆娘還很親切的詢問胖吃
“靚仔， 今日牛雜好靚， 整翻串”
看似簡單的問候卻讓我感到無比窩心
基本來這吃的人看到什麼就吃什麼
除了蘿蔔牛雜必點之外， 肉丸/魚蛋/雞爪
還有麵筋這些也必點， 當然青菜也不能少
各種各樣青菜任你選， 想吃那個選哪個！
胖吃點了店裡幾樣人氣招牌後
便找了個舒適位置坐了下來~
接下來胖吃就要隆重介紹下店裡兩瓶
秘制辣椒醬 & 番茄甜醬！
注意！吃之前根據個人口味加加加！！！
一切剛剛好，胖吃坐下沒多久
老闆娘弄好了還親自端過來，這態度
難怪這麼受街坊們和學生哥的歡迎~
蘿蔔牛雜/肉丸/雞爪/青菜
照著胖吃的菜單點絕對沒錯！！！
蘿蔔牛雜香到原地爆炸
胖吃隔了一個人距離都能嗅到
La，吃前記得按個人喜好加辣醬或甜醬
這樣吃起來味道會更好哦....
一份蘿蔔牛雜裡面各種各樣牛部位
牛筋/牛腸/牛肺/牛膀
可惜蘿蔔就只要那麼兩塊
牛筋吃上去爽口彈牙，越嚼越入味
最後再吃牛腸，口感另一種風味
如果重口味者還可以像胖吃醬
將醬料單獨擠出來，然後吃一塊蘸一些
當辣椒醬於甜醬混合，吃上去刺激舌尖上味蕾
那感覺只有一個字可以形容——爽！
最後品嘗過主角牛雜
我們也不能冷落了蘿蔔
畢竟牛雜要有蘿蔔配合才能相得益彰
蘿蔔燜的軟，吃上去真是沒有渣還很入味
基本不用蘸任何醬料都好好吃哦~
除了招牌蘿蔔牛雜，肉丸和雞爪
都是店裡的招牌，答應我到店必點
肉丸每顆都好大大大顆
吃上去味道比較清淡，但勝在夠爽口
鹵水雞爪泡的十分入味
吃上去鹵水汁香濃到爆
幸好剛剛吃了肉丸再吃雞爪
不然....肉丸就會變得更加枯燥無味
最後吃了那麼多肉，青菜就最適合不過
青菜可以根據自己喜愛來吃，胖吃就選了兩種
青菜除了淋上鹵水汁之外還特意加上了薑汁
吃上去味道不鹹不淡，還有寫薑蓉味剛剛好！
最後胖吃和二哈子兩人用時10min
就將這三盤東西全部清光光
想吃的吃貨們趕緊來試試吧！
店鋪：實驗中學牛雜檔
地址： 實驗中學對面育才街（今比倫隔壁）
交通指引：乘坐花1路、花6路、花10、花17路車到實驗中學或站落過馬路前行100米
胖吃點了店裡幾樣人氣招牌後
便找了個舒適位置坐了下來~
接下來胖吃就要隆重介紹下店裡兩瓶
秘制辣椒醬 & 番茄甜醬！
注意！吃之前根據個人口味加加加！！！
一切剛剛好，胖吃坐下沒多久
老闆娘弄好了還親自端過來，這態度
難怪這麼受街坊們和學生哥的歡迎~
蘿蔔牛雜/肉丸/雞爪/青菜
照著胖吃的菜單點絕對沒錯！！！
蘿蔔牛雜香到原地爆炸
胖吃隔了一個人距離都能嗅到
La，吃前記得按個人喜好加辣醬或甜醬
這樣吃起來味道會更好哦....
一份蘿蔔牛雜裡面各種各樣牛部位
牛筋/牛腸/牛肺/牛膀
可惜蘿蔔就只要那麼兩塊
牛筋吃上去爽口彈牙，越嚼越入味
最後再吃牛腸，口感另一種風味
如果重口味者還可以像胖吃醬
將醬料單獨擠出來，然後吃一塊蘸一些
當辣椒醬於甜醬混合，吃上去刺激舌尖上味蕾
那感覺只有一個字可以形容——爽！
最後品嘗過主角牛雜
我們也不能冷落了蘿蔔
畢竟牛雜要有蘿蔔配合才能相得益彰
蘿蔔燜的軟，吃上去真是沒有渣還很入味
基本不用蘸任何醬料都好好吃哦~
除了招牌蘿蔔牛雜，肉丸和雞爪
都是店裡的招牌，答應我到店必點
肉丸每顆都好大大大顆
吃上去味道比較清淡，但勝在夠爽口
鹵水雞爪泡的十分入味
吃上去鹵水汁香濃到爆
幸好剛剛吃了肉丸再吃雞爪
不然....肉丸就會變得更加枯燥無味
最後吃了那麼多肉，青菜就最適合不過
青菜可以根據自己喜愛來吃，胖吃就選了兩種
青菜除了淋上鹵水汁之外還特意加上了薑汁
吃上去味道不鹹不淡，還有寫薑蓉味剛剛好！
最後胖吃和二哈子兩人用時10min
就將這三盤東西全部清光光
想吃的吃貨們趕緊來試試吧！
店鋪：實驗中學牛雜檔
地址： 實驗中學對面育才街（今比倫隔壁）
交通指引：乘坐花1路、花6路、花10、花17路車到實驗中學或站落過馬路前行100米