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酸甜鳳梨雞腿

做法步驟

1、首先雞腿洗淨去骨 切塊 用鹽 黑胡椒 五香粉 料酒 黃酒 醬油等醃制一個小時

2、熱鍋放入雞腿肉 翻炒至變白

3、加入準備好的胡蘿蔔塊 青椒 翻炒均勻 適當調味 鹽 十三香

4、最後加入鳳梨 鳳梨用鹽水提前泡半個小時 瀝幹水分 翻炒均勻 燜一分鐘 盛出

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